Hej igen! Tänkte dela idag med mig enkelt recept till zucchiniplättar. Zucchini är en av mina favorit grönsaker. Man kan uppnå väldigt…

Hej, hej! Jag skyndar här med söndagsmiddag och idag planerade jag tillreda krämig svamprisotto.  Eftersom hade inga färska skogssvampar använde jag mig…

God morgon! Här kommer lite sol i form av gyllene saffransgifflar fyllda med nutella. Jag älskar baka med saffran, gör ni det…

Baka cheesecake from scratch är lätt. Men kan man baka cheesecake från rester eller dåligt bakad kaka? Ja, det kan man. Jag…

Vem inte gillar sötpotatis? Jag älskar dessa knölar och nyligen gjorde även sötpotatissoppa. Som tillbehör hade jag krutonger av tofu. Tofu är…

Älskar persiska grytor. För länge sedan lärde jag mig tillreda gryta med linser och potatis. Nyligen gjorde jag en ny variant på…

Mitt populär havregröt recept går inte att undvika! Mina barn älskar denna havregröt. Det tog sin tid innan jag började gilla gröt…

Knedle med svampsås serverades idag. Polska knedle, kroppkakor eller potatispalt… Kära barn har många namn. Denna maträtt känns ganska glömd i Sverige.…

Korv till middag är inte alls dum idé. Jag brukar handla goda korvar som passar bra att steka eller grilla. De kostar…

Jag överdriver inte om jag säger att rödbetssoppa är det godaste höstmat recept som finns. Rödbetssoppa är traditionell polsk soppa som gärna…

Keto pumpamuffins gjorda på hasselnötsmjöl, kokosmjöl och pumpapuré. Muffins är saftiga och håller sig fräsch längre just tack vare pumpapuré. Det här…

Antipasti är italiensk plockmat. Vad sägs om antipastisallad? Supergod makaronisallad som är lättlagad, färgglad och mumsig. Sallad som är klar på mindre än…

Pumpasoppa! Så enkelt att göra och så den smakar! Jag älskar pumpasoppa med orientaliska smaken och hade i den citrongräs, garam masala…

Sallad med kamut… Njuter av höstens frukter och grönsaker. Älskar färger på alla pumpor som man kan hitta nu i butikerna. Tänkte…

Snart är det högtid för pumpa. Baka med pumpa är så gott. Genom åren har jag bakat massvis med pumpakakor och till…

Kanelbullar! Bakar jag bullar så gör jag det på full fart. Jag bakar alltid en stor sats för att vi gillar, gillaaar….…