Banankaka är väldigt god och saftig kaka! En av mina stora favoriter bland de mjuka kakorna. Den vita chokladen passar så perfekt mot …
-
-
Igår lagade jag en god lasagne med kyckling, svamp och broccoli. Jag har använt färska lasagneplattor för att spara på tillagninstiden.
-
Kryddig kyckling med rostade grönsaker och feta är min standard maträtt. Perfekt för den som har ont om tid för matlagning …
-
I morse bakade jag riktigt goda, nyttiga frukostmuffins. Mitt nya bakverk innehåller havre och dinkelmjöl som gör frukostmuffins mycket fylligare än de söta godingar är. …
-
När mina stora killar gick i grundskola fick jag massa tips på bra, ”barnvänliga” maträtter från deras hemkunskapsbok? Dagens mexikansk soppa …
-
Indiskt naanbröd är mjukt, tunnbröd som är mycket lätt att göra. Man kan grädda den i en stekpanna eller i ugnen …
-
Kvällens middag blev kryddig enschiladas med kyckling. Barnens favorit maträtt. För att göra det hela enkelt och snabbt använde jag köpt …
-
Jag älskar kalla såser med yoghurt eller varma, gräddiga såser. Då och då brukar jag också laga olika linssåser eller bönröror …
-
Bakar jag bullar så gör jag det på full fart. Jag bakar alltid dubbelsats för att vi gillar, gillar…. mycket bullar …
-
Jag gillar verkligen laga grytor. De är mustiga, smakrika och räcker långt. God som huvudrätt och passar med olika tillbehör. Igår köpte jag …
-
Har forskat lite kring quinoa. Mycket proteinrik fröna som kan användas i matlagningen, fick jag veta för länge sedan. Det finns olika …
-
Nu försöker jag få hela familjen på vegetariskt spår. Jag tycker att det så himla tråkigt att äta kött varje dag. …
-
Pitabröd med goda fyllningar blev mina barns senaste önskemål. De kom också med olika förslag. Valet kom på två maträtter som …
-
Kollade i frysen och hittade en påse full med svarta vinbär, från min egen odling. Bestämde mig snabbt till en iskall …
-
Äntligen fick jag till det ! Jag har lyckats baka gott pitabröd med tillräckligt stor brödficka för att stoppa goda, ätbara …
-
Härlig uppfriskande sallad gjord på yoghurt, feta och pepparmynt. Sallad passar till grillat och stekt kött eller som dipp till grönsaker.