pannkakssmet Archives | matblogg - matmedmera.eu

Ostfyllda pannkakor med bär och rostade nötter

Alla älskar pannkaka! Här är receptet på en återkommande vardagsfavorit, ostfyllda pannkakor med bär och rostade nötter. Pannkakor fylls med färskost och sedan vikas till till halvmåne. Läs mer  Read More

Fyllda gröna pannkakor

Vi älskar pannkakor, alla möjliga sorters! Jag bara testar och hittar på olika recept. Spenatpannkakor är goda som de är men vill du göra pannkakor till ännu spännande mellanmål gör fyllda pannkakor, vet jag! Läs mer  Read More

Chokladpannkakor med sylt och kvark

Idag fick Philip chokladpannkakor till frukost med god björnbärssylt och kvark. Jag älskar kvark och är så glad över att jag kan köpa den här i Sverige. Hittade nämligen en sådan variant som påminner om polska kvark, inte riktigt samma än men tillräckligt nära att glädja mina smaklökar. Läs mer  Read More

Koreanska pannkakor med dilldressing

Ni kanske undrar vad är skillnad mellan koreanska pannkakor och vara inhemska? Ja, pannkakor är pannkakor i alla länder men de kan göras på väldigt många sätt. Kryddiga koreanska pannkakor gjorde jag på rismjöl. Pannkakssmeten kryddade jag med röd chili, dill och vårlök. Läs mer  Read More

Pannkakor med kvark och russin

Jag älskar pannkakor och när jag är i Polen  brukar jag alltid göra pannkakor med en sort polsk färskost som heter kvark (twarog). Kvakr säljs här i bitar om 250 gram. Finns både i light och lite fetare variant och viktigt, det är osaltat. Kvark eller kvarg som det också stavas kan man skiva och ha som pålägg, mala och baka polsk ostkaka – sernik  Läs mer  Read More

Polska pannkakor med färskost och äggula

Ja, polska pannkakor med färskost är  en av mina favoriter, inte minst en näringsrik frukost. Läs mer  Read More