Pesto penne med svamp- lätt pastamiddag

Älskar pesto penne med svamp. Brukar tillreda den till middag ofta. Enkelt, snabbt och mättande! Pastamiddag välkomnas alltid med glädje! Jag brukar alltid ha färska svampar. Dessa plockar jag ivrigt på sommaren och hösten men på vinter köper gärna från affären. Bruna och vita champinjoner kan köpas nästan i varje butik. Read More  Read More

Bucatini med rostad buttersquash och parmesan

Bucatini…Ja, bucatini är en sorts pasta som liknar spaghetti med är tjockare och har håll. Read More  Read More

Pastasås med skinka och spenat

En busenkel pastasås som är perfekt att bjuda på när du har ont om tiden och magarna knorrar av hunger. Rökig skinka bryns och får sedan puttra i en Read More  Read More

Laxfettuccine och ekologiskt chardonnay

Gillar ni lax med pasta? Vi älskar laxfettuccine. Perfekt middagstips för hela familjen. Ingen som klagar inte det minsta. Laxfettuccine är bara så god. Vi vuxna tar gärna ett glas ekologiskt chardonnay. Read More  Read More

Tortiglioni carbonara med ölkorvar, romesco och spenat

Tortiglioni carbonara med ölkorvar…Det finns så många olika pasta former. När jag handlar pasta så väljer jag alltid den som jag aldrig förut köpt. Inte att den smakar så mycket annorlunda men att den skiljer sig från mängden just vad gäller formen. Read More  Read More

Kycklingbullar med marinara och pasta

Hur gör man kycklingbullar för att de ska vara mjuka? Hemligheten är mycket grädde. Jag blandar mycket grädde i kycklingfärsen tillsammans med riven lök och vitlök. Sedan rullar små kycklingbullar och steker i riktigt smör eller ghee. Read More  Read More

Toscansk lax med pappardelle

Min favorit till middag är toskansk lax som jag brukar servera med god pasta till. Brukar ni köpa färsk pasta eller göra egen? Jag köper ofta färsk pasta. Read More  Read More

Svart pasta med bakad lax och avokado

Idag är pastadag! Det ska vi fira med svart pasta med bakad lax och avokado. Jag är faktiskt fan av svart pasta. Brukar ni köpa svart pasta? Jag gillar köpa den som färsk. Den kan du hitta i väl sorterade butiker. Som tur har vi pastabutik i stan och där kan man också köpa färsk pasta. Svart pasta passar perfekt till bakad lax och avokado. Read More  Read More

Pasta florentine eller pasta med kyckling och spenat

World Pasta Day närmar sig . Den faller den 25 oktober. 40 kända pasta producenter  i 1995 bestämde att pasta borde ha egen dag och dessutom skulle det visas att denna produkt äts världen rund. Hur många gånger äter ni pasta per vecka? Vi äter minst en gång per vecka. Alla gillar pasta och alla har sina favoriter. Jag älskar pasta florentine Read More  Read More

Kyckling Alfredo med det lilla extra

Kyckling Alfredo är båda gott och går snabbt att göra. Pastan uppskattas av både vuxna och små. En klassisk pasta med parmesanost, smör och grädde som grund. Read More  Read More

Pastasallad med kyckling och spenat

Pastasallad är en snabb och mättande middag som du kan svänga mycket enkelt. Read More  Read More

Pasta recept med bondbönor, feta och mynta

Visst älskar jag skapa nya pasta recept. Pasta recept är enkelt att hitta på. Det behövs ett koncept, ingredienser och namn som i stort sätt beskriver vad pastarätten innehåller. Read More  Read More