matblogg – matmedmera.eu
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
matblogg – matmedmera.eu

Enkla och snabba recept

Kött

Pasta med kyckling

by pralin 22 september, 2013
written by pralin 22 september, 2013

spaghetti med kyckling dragon och spenat

Dragon är det örtkrydda som jag använder minst av alla kryddor i min matlagning. Nu har jag köpt en fin dragon buske i kruka och tänkte ge den lite mer uppskattning. Så idag lagade jag den goda pasta  med kyckling, färsk dragon och spenat.  Mycket enkel pasta med få ingredienser med en delikat arom som kommer bland annat från dragon.

Jag älskar laga pasta och just pastasås kan man variera på så många sätt. Idag helt utan ost…ja, nästan! Jag använde bara mascarpone   Det blev också mycket vitlök, ny malen svartpeppar samt muskot. En fyllig pastasås som jag blandade med spaghetti, spenat  och stekt kyckling.

god pastasås med kyckling och dragon

Recept till pasta med kyckling, dragon och spenat

Ingredienser:

till 5 portioner

  • 350 spaghetti, torr vikt
  • 1 stort paket färsk spenat, 300 g
  • 400 g kycklingfilé
  • 3 msk hackad färsk dragon
  • 2 solo vitlök
  • 1 ½ tsk nyvalen svartpeppar
  • 1 tsk riven muskot
  • 250 g mascarpone
  • 2 dl pasta vatten
  • 2 msk olivolja

Utförande:

  • Koka spaghetti nästan al dente, lite mer spänstig då den suger pastasåsen blir precis al denne.  Sila av men spara 2 dl pasta vatten.
  • Strimla kycklingfilé, strö på salt och nymalen svartpeppar. Stek kyckling hastigt i lite olivolja tills den aär gyllene, cirka 3 minuter, dock beroende på hur stora bitar är.
  • Skala och skiva tunt vitlök samt hacka färsk dragon. Stek dessa i olivolja utan att vitlök får färg. Tillsätt mascarpone samt pasta vatten, smaksätt med salt, muskot, peppar och rör om. Koka upp såsen. Lägg i spenat samt spaghetti. Blanda väl och till sist blanda i kycklingen.
  • Servera pasta varmt med extra muskot och svartpeppar till.
dragonenkelt mat att lagakryddorKycklingmatlagningpasta receptpastasåsspaghettivardagsgott
0 comment
0
FacebookTwitterPinterest
pralin

Familjekär, glad positiv människa. Gillar mat, resor , läsa och träna.

previous post
Hembakat knäckebröd med frön
next post
Höstsoppa med två sorters kål

Du kanske gillar

Dags att koka bigos polsk långkokt

4 december, 2019

5 goda middagar med köttbullar

21 november, 2019

Hur gör man biff curry?

30 september, 2019

Grillade fläskkotletter med coleslaw

15 september, 2019

Kycklinggryta med kantareller, persilja och timjan

8 september, 2019

Perfekt middag till helgen

5 maj, 2019

Italiensk kalvgryta med brytbönor

16 mars, 2019

Rostas marinerat i rött vin

19 februari, 2019

Pannkakor fyllda med kyckling, mozzarella och tomat

14 oktober, 2018

Grillat karré med rostad potatis och rödbetor

15 september, 2018

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Om mig

Om mig

Hej! Vad roligt att du hittade hit! Jag heter Malgorzata. Älskar laga mat och baka. Välkommen till matmedmera!

Håll kontakten

Facebook Twitter Instagram Pinterest

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

Instagram

Jul

  • Marängrulltårta med saffran och tranbär

  • Saffranssnittar – kolasnittar med apelsin och saffran

  • Juliga chokladkakor med hasselnötter thumbprint

  • Pralin`s recept på bigos – polsk surkålsgryta

  • Polsk sernik på traditionellt sätt

  • Cheesecake recept med lingonmousse och lingongelé

Senaste posten

  • Baka saffranskrans med pistage och rosevatten

    7 december, 2019
  • Potatis karamelliserad lök och kapris

    6 december, 2019
  • Pastasås med lax spenat och gröna ärtor

    5 december, 2019

On Pinterest

Letar du efter…

  • Asiatiskt (52)
  • Blogg (51)
  • Bröd (128)
  • chokladkaka (25)
  • Cupcakes, muffins (20)
  • Diet (29)
  • DIY (1)
  • Dryck (18)
  • Efterrätter (74)
  • Familjeliv (5)
  • Fika tipset (2)
  • Fisk och skaldjur (81)
  • Fläsk (45)
  • Frukost (16)
  • Glass (11)
  • Gratäng (21)
  • Grytor (58)
  • Högt tider (99)
  • Jul (121)
  • Kakor (97)
  • Kött (148)
  • Köttfärs (53)
  • Marinader (15)
  • Mat från olika kulturer (162)
  • Matpajer (26)
  • Midsommar (14)
  • Mjuka kakor (105)
  • Mördegskaka (17)
  • omelett, frittator (6)
  • Pannkakor (30)
  • Påsk (18)
  • Pasta (40)
  • Persiskt (19)
  • Piroger (11)
  • Pizza (22)
  • Plättar (12)
  • Plockmat (72)
  • Polska maträtter (68)
  • Recepten (1)
  • Resor (7)
  • Sallader (140)
  • Såser,dressing,dipp (61)
  • Små kakor (40)
  • Smörgåstårtor och smörgåsar (48)
  • Soppor (61)
  • Söta pajer (20)
  • Sylt och inlagda grönsaker (11)
  • Tårtor (29)
  • Våfflor (8)
  • Vegetariskt (202)
  • Vetebröd (50)

Arkiv

Kitched_52

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Snapchat

@2019 - All Right Reserved. Matmedmera


Back To Top