pasta

Hej, hej i stugorna! Äntligen lördag och jag planerade längre middag för familjen med lite festligare touch. Det blev läckert krämig pastasås…

Alla älskar köttfärssås och tillreder den minst en gång i månaden. Jag är ingen undantag! Köttfärssås recept är det mest populära receptet…

I fredags var jag bjuden på presslunch som egentligen var en  4-rätters middag. Jag tog med mig min bästis Ibi som nämligen…

Bucatini…Ja, bucatini är en sorts pasta som liknar spaghetti men är tjockare och har håll. Jag är entusiast av olika former på…

I somras var vi på en italiensk restaurang och jag passade på att testa blåmusslor i vitt vin. Jag har lagat denna…

Detta är ett snabblagat recept på tagliatelle med pesto, räkor och lax. Jag har lyxat till och använde färska räkor. Räkskalen som…

Snabb middag är nästan alltid pasta hos oss. Idag gjorde jag penne med grönkålspesto , soltorkade tomater och kyckling. Grönkålspesto är hemgjord…

Pasta med zucchini…Japp, zucchini igen i en härlig pasta med bacon och chili. Vi tröttnar aldrig på zucchini. Denna grönsak är ganska…

Spaghetti puttanesca! Ja, ikväll för min älskling! Jag kan inte italienska ett tugg så jag fick  forska lite om puttanesca i min…

Spaghetti, pesto och lax… jag gillar denna maträtt skarpt. Det är så gott med  hemgjord pesto som jag blandar med varm pasta av…

Idag gjorde jag lasagne på fullkornsplattor. Jag brukar förberedda lasagne dagen innan, så att lasagneplattor blir snabbt mjuka. Jag hann inte igår,…

Recept pastasås med tonfisk som är enkel pastarätt, en riktigt vardagsmat. Idag lagade jag pastasås vars ingredienser har jag alltid hemma, såsom tonfisk,…