Pizza med kyckling, banan och curry

Hej igen! Hoppas ni hade en fin helg som vi hade här i Göteborg. Solen har sken dagarna ut och det  kändes skönt att få varma strålar på ansikte. Read More  Read More

Pizzalängd med svamp och ost

Vetelängd behöver inte vara söt. Till kvällens middag bakade jag vetelängd eller pizzalängd fylld med svamp och ost. Pizzalängden kan serveras i små snittar tillsammans med pizzasallad. Perfekt som  mingelmat eller buffè. Read More  Read More

Vegetarisk pizza med feta och örter

Pizza är en favorit i många hem. Jag gillar att kladda med pizzadeg och gör alltid min egen. Så degen jäste medan jag körde sonen till hans fotball match. Tillbaka efter en timme började jag med pizza utbakning. Den här vegetariska pizzan smakar gott varm såväl kall Alla i famljen gillar komponera sina egna pizzor. Read More  Read More

Mini pizza med kantareller och dubbel ost

Svampar! Här kommer första kantareller på mini pizza i gott sällskap av riven gräddost och fårost. Det blev mini pizzor med olika fyllningar. Read More  Read More

En kväll med den oförutsägbara pizza

Hembakad  pizza är bäst utan tvekan.  Jag har min klar favorit , pizza capricciosa eller den oförutsägbara pizza Read More  Read More

Pizzabullar pizza rolls med pesto och grillad paprika

Dessa pizzabullar är hembakade och innehåller mycket goda saker. Till att börja med tillsatte jag grön pesto och färska basilikabladen i bröddegen. Read More  Read More

Pizza carbonara med spenat

Igår var det pizza hos. Som vanligt alla i familjen bakade sina egna favoriter. Den här gången ville jag testa pizza carbonara. Det blev väldigt annorlunda pizza med mycket ägg, bacon och färsk spenat blad på toppen. Read More  Read More

Så smakar pizza hos mig

Jag tyckte inte för länge sedan att grädda pizza var det svåraste och tidskrävande men så fort lyckades jag för första gången upptäckte jag att det är inte alls så fallet. En god pizza för mig är en god pizzadeg. För att spara på tiden förbereder  jag pizzadeg och lägger in för jäsning i kylskåpet helst över natten. Read More  Read More

Pizzarolls med skinka och ost

Pizzabullar har jag alltid i frysen  för mina evigt hungriga barn. Det här är ett roligt alternativ till en traditionell pizza. Igår var det dags igen att baka ny sats. Den här gången blev det pizzabullar med rökt skinka, ost, gullök och tomatsås. Read More  Read More