plättar Archives | matblogg - matmedmera.eu

Veteplättar med äpple och lingon

Här gjorde jag veteplättar med äpple och lingon som till viss del påmminer om munkar. Dessa plättar är mycket polulära i Polen. Jag brukade få de till frukost eller mellanmål. Så idag för första gång serverade jag veteplättar till mina kära. Läs mer  Read More

Fluffiga plättar med jordgubbar

Jag kunde inta låta bli för att göra dessa otroligt fluffiga plättar med jordgubbar. Riktigt goda plättar  för att fyra sista dag i skolan. Ja, min minstning gick igår sista gång till skolan som 2A. Idag blev det skolavslutning med mycket sång och skratt och sedan gick vi till Liseberg… Och på onsdag… ja, det får ni veta snart! Läs mer  Read More

Plättar med zucchini och feta

Brukar ni steka plättar? jag älskar plättar av alla slag och testar hela tiden nya kombinationer. Plättar är mycket populär maträtt i Polen, mest känd som placki ziemniaczane. Läs mer  Read More

Nyttiga majs och havregryn plättar med valnötter

Jag gillar frukostera och vill också att mina barn alltid äter frukost innan de går till skolan. Det är en utmaning för mig. Jag hittar på nya sätt att övertala de att äta ordentligt på morgonen. Som ni förstår min övertalning går via magen. Imorse  gjorde jag lite annorlunda, nyttiga plättar Läs mer  Read More

Kryddiga plättar med pumpa och ärtor

Plättar är en riktig husmanskost. I Polen äter vi de mestadels som en hel måltid, tillsammans med en god soppa eller som lätt mellanmål. Läs mer  Read More

Plättar med ricotta, pumpa och kraschade äpple

Här kommer höstens guld, pumpa och  äpple i en smaskig trio med ricotta ost. Mina barn älskar alla sorters plättar och jag hittar hela tiden på olika varianter som är snabbt lagade. Läs mer  Read More

Potatisplättar en bortglömd maträtt

Potatisplättar är  nästan bortglömda i Sverige. Det är mycket god maträtt och bra alternativ till lördags chips tillsammans med en öl, snabb och enkelt att laga. Här vill jag bjuda er på en polsk variant. Läs mer  Read More