Jag älskar plockmat gjord på smördeg. Brukar alltid ha smördeg i kylen och förberedda goda tilltugg när jag f även oväntade gäster. Plockmat som smördegsknyt kan fyllas med vad som helst och jag gillar att ha i den torkade frukter, nötter och mögelost. Enkelt och gott tilltugg. Perfekt till glögg. Du som planerar cocktailpartyt eller minglet satsa på att göra små tilltugg som är enkla och smakrika och dessutom lätt att plocka och äta.
Plockmat
Ingredienser:
12 stycken
24 dadlar, urkärnade
150 g blå mögelost, Blå Astrid
12 valnötshalvor
1 ark smördegsdeg
1 uppvispat ägg
