plockmat

Lyxiga pizzabitar passar så bra som buffé till nyår.  Jag älskar lyxig och god plockmat och dessa pizzabitar väl fyllda med prosciutto,…

Dessa zucchini frites är härliga plockmat istället för vanliga pommes frites. Zucchini frites är lätta, knapriga och saftiga. Parmesan osten utökar smaken…

Super goda fyllda ägg! Lax och laxrom är en oslagbar kombination som gör dessa fyllda ägg till mycket god plockmat! Ägg kan…

 Snart är det påsk och dags att koka påskägg! Säkert många av er längtar efter lite ledigheten. Jag gör det! Medan är…

Ja, så enkelt! Hemgjorda praliner. Äntligen kunde jag göra egna praliner helt i min smak. Menar förstås katrinplommon, marcepan och vit choklad.…

På örtskola i Göteborg åt jag denna delicious råbiff med smak av rosmarin och fänkål. Märkligt kombination? Nej, ingenting längre förvånar mig.…

Här kommer kryddiga kyckling nuggets som stog längre på min ”måste göras listan”. Så goda kyckling nuggets kan man bara laga hemma. Vi…

  Igår förberedde jag en rejäl skål med god fyllning till två olika maträtter. Först ut blev det smördegspiroger fyllda med bovete…

Inte så länge sedan var vi bjudna till vår vän Ola på en liten kaffe fika. Han bjöd på laxröra med kräftor…

Sommar är tiden där man träffar vänner, njuter av solen och bad och kanske vill inte tillbringa så mycket tid i köket.

De här läckra bakelserna ser både lyxiga och avancerade ut men är egentligen lätt gjorda på matrester.

Potatisbakelse med mozzarella och örter var så goda. Ganska mild potatisfyllning gentemot sälta från baconet gav en smakrik upplevelse.