polsk julmat

Pierogi! Ja, snart är det jul igen. Sista vecka på jobbet innan väl förtjänad semester känns nästan som den längsta. Som tur…

Japp, bigos är polsk långkokt som man brukar laga till jul i Polen. jag tillreder bigos varje år i stora mängden…Snacka om…

Nu är jag uppe att fixa några saker innan det riktiga julmatlagningen sätts igång. Först valde jag att förbereda sura rödbetor till…