polsk sernik

Jul hemma är det bästa jag vet. Jag kan gå i pyjamas hela dagarna… Ja, åtminstone annan juldag. Ingen stress och välförtjänat…

Idag vill jag dela med mig ett cheesecake recept på polskt vis. Cheesecake är ett måste på polska julbord. Jag bakar alltid cheesecake…

… ja, verkligen annorlunda cheesecake med pumpa. Här bakade jag en cheesecake vars ostsmet fick en glad orange färg! Ja, pumpa igen…