Polska dumplings Archives | matblogg

Jag kan inte vänta till Julen

Inlagd av pralin den november 20, 2012 · 2 Kommentarer

Nyss köpte jag en burk polsk surkål. Jag gjorde bland annat varm surkålssallad. Med resten av surkålen skulle jag vänta och använda till polska julens läckerheter … men jag kunde inte vänta. Varje gång öppnade jag kylskåp fick jag syn på surkålen. Så igår kunde jag inte längre motstå frestelsen och kokade helt underbara polska dumplings Läs mer Read More

Hittad under:Högt tider, Jul, Mat från olika kulturer, Polska maträtter, Vegetariskt· Etiketter: jul, julmat, pierogi, polsk mat, Polska dumplings

Härliga dagar i Poznan

Inlagd av pralin den juli 14, 2012 · 5 Kommentarer

Rådhuset på det gamla torget ( Stary Rynek) i Poznan Det var härligt att besöka Poznan igen. Jag studerade faktiskt i Poznan för länge sedan, men Poznan från den tiden kan inte jämföras som den är nu. Vilken metamorfos har den genomgått under alla dessa 22 år . Jag har mina favorit ställen i Poznan. Även den här gången besökte jag det gamla torget Läs mer Read More

Hittad under:Mat från olika kulturer, Polska maträtter, Resor· Etiketter: matbilder, matblogg, matmedmera, Polen, Polska dumplings, polska maträtter, Poznan, saltgurka, sommar

Polska dumplings fyllda med jordgubbar

Inlagd av pralin den juni 22, 2012 · 6 Kommentarer

För det första vi jag önska alla glad Midsommar! Här solen är med oss, vi har plockat egna jordgubbar och gjort oss klar för midsommarfirandet. Läs mer Read More

Hittad under:Efterrätter, Mat från olika kulturer, Polska maträtter, Vegetariskt· Etiketter: degknyten, efterrätt, matbilder, matblogg, matmedmera, maträtt, midsommar, Noc Świętojańska, pierogi, Polska dumplings, polska maträtter, recept, sötsak

Mjuka kakor

plommonkaka med mandel recept_matblogg_matmedmera

Plommonkaka med ett lite knäckigt täcke

Säg hej till plommonkaka med mandel. Älskar plommon, älskar baka med plommon, det vet ni redan? Till denna plommonkaka behövs saftiga plommon, fast ni kan baka den med alla möjliga stenfrukter som finns. Ni kan gärna välja nektariner, persikor eller körsbär.

Sommarens godaste kakor – svartvinbärskaka med maräng

Ja, ja, sommaren närmar sig sin slut. För att förlänga sommar känsla bjuder jag på recept en av sommarens godaste kakor, svartvinbärskaka med maräng. Jag älskar baka med bär. Beklagar att i Sverige är ganska svårt att få tak på svarta eller röda vinbär

Baka med säsongens frukter

Plommonkaka med nötter och choklad är det bästa jag vet. Jag älskar baka med säsongens frukt. Förutom att råvarorna smakar bättre i säsong då är de också billigare och miljövänliga. Vi har i Sverige hur många plommon som helst. Alla har sina favoriter.

Hur knockar man en kokosnöt?

Hej, hej! Ja är fortfarande på semester. Vilket väder vi har! När det är så varmt kallt cava true colours är som bäst! Bakade även kokoskaka med färsk kokos. På jobbet hade vi demonstration hur knockar man en kokosnöt.

9 enkla recept till Midsommar

Hej, hej! Midsommar och här hemma förbereder vi för helgen för fullt. Här har jag samlat mina bästa och enkla recept till Midsommar firandet, allt från kött, goda röror, kryddade potatis, små vegetariska rätter och smaskiga efterrätter. Midsommar för mig är blåklint, jordgubbar och färskpotatis. Dessa finns alltid på mitt midsommarbord! Midsommar är bland dem […]

Italiensk kalvgryta med brytbönor

Hej, hej! Så mycket som man pratar om vegetarisk mat men inget slår en en köttgryta som italienska kalvgryta med brytbönor. Även om jag gillar äta grönt då och då älskar kött och skulle aldrig överge det för gröna blad. Kött är gott, näringsrik och otroligt mättande.

Banankaka med nötströssel och karamell

Hej, hej! Om två veckor börjar advent! Tänkte därför dela recept som passar utmärkt till första advent, nämligen banankaka med nötströssel och karamell. Julbaka är det bästa som finns. Jag bakar mycket men de flesta kakor ger jag bort. Lite välgörenhet blir det också. Det är det som julen handlar om, man ska dela med […]

Pumpa och vallmorutor – baka med pumpa och vallmo!

Nu är det dags att baka med pumpa. Idag valde jag recept till pumpa och vallmorutor. Snacka om att våga blanda så olika ingredienser i en kaka. Jag älskar vallmokaka och jag avgudar pumpakaka så varför inte kombinera två favoriter till en. Det är så jag gör på sistone! Pumpa och vallmorutor låter väl gott […]

Jag kan inte vänta till Julen

Jag kan inte vänta till Julen

Härliga dagar i Poznan

Härliga dagar i Poznan

Polska dumplings fyllda med jordgubbar

Polska dumplings fyllda med jordgubbar

Mjuka kakor

Plommonkaka med ett lite knäckigt täcke

Sommarens godaste kakor – svartvinbärskaka med maräng

Baka med säsongens frukter

Hur knockar man en kokosnöt?

9 enkla recept till Midsommar

Italiensk kalvgryta med brytbönor

Banankaka med nötströssel och karamell

Pumpa och vallmorutor – baka med pumpa och vallmo!

Andra bloggar om matmedmera

Senaste kommentarer

Senaste recept

Bloggar jag besöker

Arkiv