polska knedle Archives | matblogg - matmedmera.eu

Polska knedle med spenat och färskost

Här kommer min favorit polsk mat knedle, den här gången fyllda med spenat och färskost. Jag gör knedle ofta för att jag gilla de jätte mycket. Ni komner ihåg knedle fyllda med plommon som jag gjorde inte så länge sedan eller dessa smarriga knedle fyllda med kött och torkade svampar som jag serverade med stekt surkål. Läs mer  Read More

Polska knedle fyllda med plommon

Jag älskar polska knedle fyllda med plommon. Denna klassiska maträtt kan man jämföra med italienska gnocchi. Vi gör polska knedle med kokt potatis och fyller med olika frukter, grönsaker eller kött, så Läs mer  Read More

Polska knedle och stekt surkålssallad

Jag saknade polsk mat igen. Denna maträtt brukar jag göra när jag har potatis över. Sanningen egentligen är att jag alltid kokar mycket potatis för att om jag har tur, spara till annan maträtt, där jag behöver just kokt potatis. Polska knedle är en perfekt sådan. Knedle har jag gjort förut Läs mer  Read More