Älskar baka bröd. Bakar allt från surdegsbröd till jästbaserad eller bröd bakat på poolish. Poolish är en fördeg som görs av vatten,…
Tag:
poolish
-
-
En gång per vecka bakar jag bröd, allt från frukostbullar till surdegsbröd, bröd bakat på jäst, surdeg eller både och. Ofta bakar…
-
Hej igen ! Idag var det dags att baka bröd igen, inte vilket som helst bröd måste jag säga! Jag bakade ett…
-
Råglimpa med äppelcider och stekta äpple låter väl gott. Det trodde jag när jag hittade recept hos Sara bakar. Det dröjde längre…