Morot och potatisplättar

Morot och potatisplättar  är en enkelt maträtt som ofta serveras som andra rätt tillsammans med soppa. Man skulle tro att plättar är inte så mycket till mat, men fel man kan ha. Plättar är faktiskt  energirika. Rivna morötter och potatis ger kolhydrater, ägg protein. Ja, man kan bli nog mätt på plättar. Läs mer  Read More

Plättar nytt recept

Potatisplättar, potatis och zucchiniplättar, plättar med pumpa och ärtor…Ja, det finns många recept till plättar här på matmedmera. Vem som inte gillar plättar, en sådan maträtt som man kan dessutom variera mellan att laga allt från de vanliga plättarna, till att göra  riktigt smarriga plättar med olika tillbehör. Läs mer  Read More

Potatisplättar med bacon och zucchini

Här kommer en ny version på goda potatisplättar med bacon och zucchini. Vem säger att potatisplättar är en bortglömd vardagsrätt? Vi äter olika plättar minst en gång per vecka och just potatisplättar står högst på listan. Läs mer  Read More

Het potatis med jordnötssmör

  Hemma hos oss är vi indelade i två grupper, de som gillar ris och de som föredrar potatis. Vad gäller het potatis med jordnötssmör finns det ingenting att bråka om. Denna potatis faller alla i smaken. Potatis med jordnötssmör Läs mer  Read More

Soppa av jordärtskockor med vitt vin

Jag har aldrig ätit jordärtskocka förut och minsann en  jordärtskocksoppa. Ja, men någon gång måste bli den första och jag kan säga det väl nu att det blir flera gånger fram över. Jag älskar  jordärtskocksoppa! Läs mer  Read More

Potatisbakelse med cheddar och dill

Jag är ingen potatis älskare, men när jag fick syn på det här receptet här,ville jag laga denna potatisbakelse med cheddar och dill på en gång i tron att de smakar väldigt…bra. Läs mer  Read More

Orientalisk potatis med kantareller

Jag älskar plocka svampar och inte mindre äta svampar förstås. Här har jag piffat till gårdagens potatis med kantareller och orientaliska kryddor. Läs mer  Read More

Hemgjorda kryddiga pommes frites

Jag brukar inte äta pommes frites så ofta men dessa kryddiga pommes frites kan jag inte motstå. I stället för ketchup kryddade jag pommes frites med fräsch pressad citronsaft,vitlök, rosmarin och timjan, samt svartpeppar. Läs mer  Read More