potatis

Potatisgratäng med broccoli är det godaste jag vet. Jag tror om jag kände till potatisgratängen när jag var barn då skulle jag…

Knedle med svampsås serverades idag. Polska knedle, kroppkakor eller potatispalt… Kära barn har många namn. Denna maträtt känns ganska glömd i Sverige.…

Hur lagar man gyllenegula gnocchi? Man smaksätter gnocchi med pumpa! Färsk gnocchi är en riktigt snabblagad italiensk favorit. Med pumpa, bacon och…

Karamelliserad lök lyfter många rätter till en ny nivå. Testa till exempel potatissallad med karamelliserad lök, det blir supergott. Här hemma alla älskar potatissallad…

Hej, hej! Fryser ni? Cyklade imorse och trots varma läder kände hur min ansikte frös. Blåste så mycket att jag fick hålla…

Hej, hej! Kvällen är här och vi har precis ätit middag, potatispaj med rökt lax. Matpaj är det bästa jag vet! Ofta…

 Mina barn älskar potatis, gärna med ett bit kött och god sås till. Potatisgratäng är en av deras favoriter. Härlig och mycket…

Morot och potatisplättar  är en enkelt maträtt som ofta serveras som andra rätt tillsammans med soppa. Man skulle tro att plättar är…

Potatisplättar, potatis och zucchiniplättar, plättar med pumpa och ärtor…Ja, det finns många recept till plättar här på matmedmera. Vem som inte gillar…

Här kommer en ny version på goda potatisplättar med bacon och zucchini. Vem säger att potatisplättar är en bortglömd vardagsrätt? Vi äter…

  Hemma hos oss är vi indelade i två grupper, de som gillar ris och de som föredrar potatis. Vad gäller het…

Jag har aldrig ätit jordärtskocka förut och minsann en  jordärtskocksoppa. Ja, men någon gång måste bli den första och jag kan säga…