potatisgratäng Archives | matblogg - matmedmera.eu

Middagstips – långkokt fläskbog, potatisgratäng och karamelliserade rödbetor

Om du vill ha ett otroligt saftigt, mört och smakrikt kött ska du testa det här receptet på långkokt fläskbog. Picnicbog, fläskbog eller fläskstek som det också heter är en benfri köttbit av gris som passar  utmärkt till långkokt eller grillat. Det krävs tid  att köttet blir mört och saftig med det sköter sig själv medan man kan förbereda goda tillbehör till. Läs mer  Read More

Potatis- och svampgratäng

Här kommer receptet på potatis och svamp gratäng som vi hade till de goda fläskrullader fyllda med ost igår. Läs mer  Read More

Potatisgratäng

Potatisgratäng kallar jag budget-smart maträtt och tidsparande. Den kan förberedas i förväg.  Med krämig potatisgratäng sliper jag göra en  mäktig sås. Till gratängen brukar jag använda färska kryddor som dill. Läs mer  Read More