Kryddiga potatisplättar med spiskummin

Har du potatisrester och vet inte vad du ska ha de till?Jag rekommenderar kryddiga potatisplättar på pakistansk vis med rostad spiskumminfrö, chiliflingor och färsk koriander. Enkla potatisplättar goda som förrätt tillsammans med en fräsch dipp gjord på yoghurt eller som tillbehör till soppa eller kött. Läs mer  Read More

Potatisplättar med bacon och zucchini

Här kommer en ny version på goda potatisplättar med bacon och zucchini. Vem säger att potatisplättar är en bortglömd vardagsrätt? Vi äter olika plättar minst en gång per vecka och just potatisplättar står högst på listan. Läs mer  Read More

Potatisplättar en bortglömd maträtt

Potatisplättar är  nästan bortglömda i Sverige. Det är mycket god maträtt och bra alternativ till lördags chips tillsammans med en öl, snabb och enkelt att laga. Här vill jag bjuda er på en polsk variant. Läs mer  Read More