Praliner med katrinplommon, marsipan och choklad

praliner med katrinplommon receptJa, så enkelt! Hemgjorda praliner. Äntligen kunde jag göra egna praliner helt i min smak. Menar förstås katrinplommon, marcepan och vit choklad. Jag hade velat testa detta längre sedan men alltid något var iväg. Katrinplomon är så goda och  passar väldigt bra med marsipan och choklad. Köpte vit choklad, trodde jag utan smaksättning, men väl hemma upptäckte att det var vit choklad med kokos och mandel. Det kanske var meningen för att praliner ser fina med sina ojämna ytor. Perfekt buffégodis!

 

Hemgjorda praliner

Ingredienser:

till 16 praliner

16 katrinplommon

250 g marsipan

2 msk mörk rom

130 g vit choklad, hos mig med kokos och mandel

hemgjorda praliner recept

Riv marsipan och blanda med rom. Med blöta händer forma 16 praliner. Lägg sedan praliner på en bräda så att de torkar sig och det blir lättare att doppa de i smält choklad. När praliner är doppade i choklad låt de stelna.

Gillar ni choklad och raw godis, prova gärna raw chokladlängd.

Comments
2 Responses to “Praliner med katrinplommon, marsipan och choklad”
  1. Katarina skriver:

    De ser så goda ut!

Leave A Comment