matblogg – matmedmera.eu
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
matblogg – matmedmera.eu

Enkla och snabba recept

Bröd

Pumpascones till frukost

by pralin 22 oktober, 2014
written by pralin 22 oktober, 2014

pumpascones recetGod morgon! Här, serverades nyss nybakade pumpascones till frukost. Degen till scones kan man svänga snabbt och här istället för vanlig dägvätska använde jag pumpapuré. Pumpascones är goda och gyllene. Dessa scones bakade jag med buttermilk som påminner om den svenska gräddmjölken.

Buttermilk är rätt vanligt ingrediens i engelska recept. Om det inte vare nog omvandla cup till gram eller deciliter då behöver man också buttermilk och då tror man att det är kört. Men inte längre för att det är mycket enkelt att göra egen buttermilk. Du tar 1 cup eller 2,3 dl vanligt mjölk och blandar den med 1 matsked vinäger. Sedan låter det bara stå i 10 minuter. Mjölken skär sig och tjocknar lite, sedan är klar att använda.

Jag bakar ofta scones av olika slag. Saffransscones bakar jag vanligen närmare jultiden. Annars frestar gärna med polenta scones eller tranbärsscones.

pumpascones tillreda


Pumpascones till frukost

Ingredienser:

8-10

  •  4 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ¼ tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • en nypa muskot, färsk rivet
  • 1 tsk kanel
  • en nypa ingefära
  • 90 g smör
  • 4 msk pumpapuré
  • 3 msk gräddmjölk eller mer

pumpascones till frukostHacka kallt smör med mjöl blandat med kryddor, bakpulver, bikarbonat och salt. Tillsätt nu pumpapuré och gräddmjölk och kombinera allt till en lätt deg. Platta till en rektangel och skär  8 eller 10 scones beroende på storlek. Lägg scones på en bakplåt beklädd med bakpapper och baka i 180ºC varmluftsugn i cirka 20 minuter. Scones smakar bäst som nygräddade.

enkeltfrukostpumpa receptsconessnabbt
0 comment
0
FacebookTwitterPinterest
pralin

Familjekär, glad positiv människa. Gillar mat, resor , läsa och träna.

previous post
Het, het!
next post
Halloween smoothie

Du kanske gillar

Italien på tallriken

28 april, 2019

Luftiga små bröd med vallmo

14 mars, 2018

Baka brytbröd till middag och göra vad då..

21 februari, 2018

Naan bakad på baksten

15 februari, 2018

Fröfrallor med tranbär på rågsurdeg

10 oktober, 2017

Brioche som hamburgerbröd

29 augusti, 2017

Rågbullar favorit bröd till det mesta

19 maj, 2017

Grova frukostbullar med solrosfrö

16 maj, 2017

Frukostfrallor med durummjöl

13 november, 2016

Frukostfrallor med rågkross

2 september, 2016

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Om mig

Om mig

Hej! Vad roligt att du hittade hit! Jag heter Malgorzata. Älskar laga mat och baka. Välkommen till matmedmera!

Håll kontakten

Facebook Twitter Instagram Pinterest

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

Instagram

Jul

  • Marängrulltårta med saffran och tranbär

  • Saffranssnittar – kolasnittar med apelsin och saffran

  • Juliga chokladkakor med hasselnötter thumbprint

  • Pralin`s recept på bigos – polsk surkålsgryta

  • Polsk sernik på traditionellt sätt

  • Cheesecake recept med lingonmousse och lingongelé

Senaste posten

  • Kyckling nuggets i big size mycket godare än köpta

    12 december, 2019
  • Baka saffranskrans med pistage och rosevatten

    7 december, 2019
  • Potatis karamelliserad lök och kapris

    6 december, 2019

On Pinterest

Letar du efter…

  • Asiatiskt (52)
  • Blogg (51)
  • Bröd (128)
  • chokladkaka (25)
  • Cupcakes, muffins (20)
  • Diet (29)
  • DIY (1)
  • Dryck (18)
  • Efterrätter (74)
  • Familjeliv (5)
  • Fika tipset (2)
  • Fisk och skaldjur (81)
  • Fläsk (45)
  • Frukost (16)
  • Glass (11)
  • Gratäng (21)
  • Grytor (58)
  • Högt tider (97)
  • Jul (121)
  • Kakor (97)
  • Kött (149)
  • Köttfärs (53)
  • Marinader (15)
  • Mat från olika kulturer (162)
  • Matpajer (26)
  • Midsommar (14)
  • Mjuka kakor (105)
  • Mördegskaka (17)
  • omelett, frittator (6)
  • Pannkakor (30)
  • Påsk (18)
  • Pasta (40)
  • Persiskt (19)
  • Piroger (11)
  • Pizza (22)
  • Plättar (12)
  • Plockmat (73)
  • Polska maträtter (68)
  • Recepten (1)
  • Resor (7)
  • Sallader (140)
  • Såser,dressing,dipp (61)
  • Små kakor (40)
  • Smörgåstårtor och smörgåsar (48)
  • Soppor (61)
  • Söta pajer (20)
  • Sylt och inlagda grönsaker (11)
  • Tårtor (29)
  • Våfflor (8)
  • Vegetariskt (202)
  • Vetebröd (50)

Arkiv

Kitched_52

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Snapchat

@2019 - All Right Reserved. Matmedmera


Back To Top