recept Archives | Page 2 of 21 | matblogg - matmedmera.eu

Marängtårta med jordgubbar

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hej igen! Hoppas att ni hade  glad Valborg som vi hade här i Göteborg i det soliga vackra vädret. Vi bor i mitten av stan så hörde vi mycket firande omkring oss. Här hemma hade vi mysigt och jag har bjudit alla på marängtårta med jordgubbar. Läs mer  Read More

Egg fried rice med kyckling

En av vara nya maträtter som vi brukar laga ofta nuförtiden är egg fried rice med kyckling. Fried Rice är den thailändska motsvarighet till svenska pytt i panna. Grunden till den super goda maträtten är ris och ägg. Sedan kan man slänga i lite av allt möjligt. Vi gillar att ha mycket grönsaker och saftiga bitar av kyckling. Läs mer  Read More

Muffins med avocado och choklad

Jag har ibland så himla otur med avocado som jag brukar köpa i ett nät, cirka 5 stycken, omogna. Till min förtvivlan alltid är så att alla avocado mognar på samma gång och måste därför  omhändertas nästan samtidigt. Som tur har jag kommit på nya och spännande recept med avocado. Här kommer ett av de,  muffins med avocado och choklad, helt vegetariska muffins Läs mer  Read More

Pizza med kyckling, banan och curry

Hej igen! Hoppas ni hade en fin helg som vi hade här i Göteborg. Solen har sken dagarna ut och det  kändes skönt att få varma strålar på ansikte. Läs mer  Read More

Vegetarisk paté med zucchini

Hej igen! Idag blev jag sugen på vegetariskt, därför dagens recept är  en  vegetarisk paté med zucchini som blev både nyttig, saftig och god. Denna zucchini patén kan lätt göras om till glutenfri om du väljer någon sort flingor som är just glutenfria. I original recept använde man risflingor. Jag tog dinkelflingor. Läs mer  Read More

Köttfärssås med soltorkade tomater

Älskade köttfärsås! Även om det är tom i plånboken, då har man råd med pasta och smarrig köttfärssås med soltorkade tomater. Här kommer ännu en variant på bolognese sås med extra fyllig smak av tomater. Inget emot oss i alla fall. Köttfärssås är det bästa som finns Läs mer  Read More

Gott tonfiskröra recept

Röror till smörgåsar, kanapé eller att fylla krustader med och framförallt god tonfiskröra gör jag mycket ofta. Tonfiskröra är perfekt som mellanmål, god att äta efter träningen, som enkel lunch eller kvällsmat. Läs mer  Read More

Nyttig limpa med vetekli

Jag blev sugen på vitt bröd men ändå nyttigt. Vaknade imorse med inställning på att baka nyttig limpa med vetekli. Jag tror att jag har inte prövat baka bröd med vetekli. Vetekli är nyttigt, ingen tvekan om. Innehåller mycket fiber som får fart på magen. Läs mer  Read More

Cheesecake med russin och rom

Cheesecake är min absolut favorit kaka. Här kommer nytt recept cheesecake med russin och rom. En god , krämig cheesecake ska vara söt och syrligt på samma gång. Det kan man lätt uppnå att tillsätta yoghurt i ostsmeten. Läs mer  Read More

LCHF morotsburgare

Jag blev alldeles förälskad i den här receptet som jag hittade hos bakverket . Här är en LCHF morotsburgare spetsad med jordnötter, vitlök, mandelmjöl och chili. Enkelt, hälsosamt och gott på samma gång. Läs mer  Read More

Recept till stuvad vitkål

Vitkål är så universal grönsak och mycket uppskattat hemma hos oss. Jag brukar laga av vitkål kåldolmar, pizzasallad, polsk bigos… Stuvad vitkål är en av de godaste varm sallad som finns. Läs mer  Read More

Kärleksmums med kokostosca

Mina barn kom på att jag bakar så många olika mjuka kakor  men glömde bort en klassiker som heter kärleksmums. Jag glömde inte det. Recept på Läs mer  Read More