Goda julrecept. Inspirationen som lockar fram det bästa ur godaste högtid Jul! Inspireras av juliga recept från Polen, Sverige och andra länder. Något för alla smaker. Julen är serverad. Julmat. Julbak. Julgodis.
Cheesecake med vallmo. Hej, hej…Julen närmar sig sitt slut. Här hemma passar vi på att vila och njuter in i det sista…
God jul på er! Hoppas att ni har skönt jul! Jag passade på att schemalägga några inlägg för att fira jul fritt…
Idag är julafton och jag blev precis klar med denna ljuvliga jultårta med tranbär och vit choklad. Jag älskar baka tårta och…
Pepparkaka med marsipan, choklad och svagdricka är en perfekt julkaka. Jag älskar mjuk pepparkaka. Under julen bakar jag på tok för mycket…
Kycklingpaté smakar fantastiskt och passar perfekt på fest såväl julbordet. Jag brukar göra en paté på hel kyckling, kycklinglever, ägg och grädde.…
Polsk jul borsjtj är en vegetarisk maträtt som serveras på julaftonen. Den är så himla god, fyllig, billig och enkel att göra med…
Pierogi! Ja, snart är det jul igen. Sista vecka på jobbet innan väl förtjänad semester känns nästan som den längsta. Som tur…
Polsk sill är inte lika söt som svenska. Egentligen man kan inte alls känna något sötma. Socker ger endast lite balans i…
Idag firade vi Lucia på jobbet. Här hemma bakade jag juliga kolasnittar med kanel och pärlsocker. Alltså detta kolasnittar recept är värd…
Imorgon är andra advent och jag bakade saffranskrans med pistage och rosevatten. Rosenvatten används flitigt till matlagning och bakning i mellanosten. Jag gillar att…
Karamelliserad lök lyfter många rätter till en ny nivå. Testa till exempel potatissallad med karamelliserad lök, det blir supergott. Här hemma alla älskar potatissallad…
Japp, bigos är polsk långkokt som man brukar laga till jul i Polen. jag tillreder bigos varje år i stora mängden…Snacka om…