Asiatiskt

Jag tycker om att blanda frukt och grönsaker tillsammans i en maträtt. Just att laga pilaf ger mig ubegränsad möjlighet att få…

Igår blev jag skräckslagen då min dator gick sönder. Jag hade ingen val, än att köpa en ny och det gjorde jag…

Mina barn önskade sig indisk mat idag och de syftade just på kyckling tandoori och naan bröd. De fick både och, dock…

Jag fortsätter på den orientaliska bana och  lagade jalfrezi med lamm ,en indisk curry . Som jag lite avslöjade igår var det…

Thai recept är gott! Och detta recept med grillade thaikotletter i kombination med en varm och knaprig nudelsallad är utsökt.

Här kommer recept till tandoori marinerad kyckling på spets som vi åt i lördgas. Vi hade jätte trevligt , fint och varmt…

Ikväll jag ska träffa mina goda vänner. Det blir mycket gott att äta förstås och om resten för ni höra imorgon. Här…

Pilau riset är mycket populärt i Indien och Pakistan. Man kan laga den med olika kryddor och nötter, dock kardemummakapslar, nejlikor saffran…

Kyckling tikka masala är indisk inspirerad maträtt. Själv brukar jag tillreda  kyckling tikka masala när jag har kvar tandoori kyckling rester.

Enchiladas är egentligen en mexikansk maträtt bestående av fyllda tortillas som täcks med  stark sås och ost och gratineras .

Receptet på morotssoppa med miso hittade jag på en blogg som jag följer på bloglovin. Jag blev mycket  nyfiken på hur kombinationen…

Jag har ett arkiv med mina favorit indiska recept som jag brukar laga då och då. Chana masala är en av indiska grytor som…