Middagen är dagens höjdpunkt och förtjänar lite extra kärlek. Här finns goda recept som både passar för stressiga vardagar och lyxiga helgmiddagar. Det kan vara skönt att få lite inspiration till att laga något nytt eller uppdatera en gammal klassiker.
Alltså det är så gott med karré. Här gjorde jag en stuvning, karré med soltorkade tomater och mycket lök. Lagom sås som…
Gillar ni shepherd’s pie? Om ja, då kommer ni att gilla en matpaj ala shepherd`s pie gjord på potatismos, grönsaker och falukorv. Här…
Här kommer recept från min barndom som jag förändrade lite grann. Det är långkokt kaningryta i vitt vin. Har ni ätit någon…
Älskar persiska grytor. För länge sedan lärde jag mig tillreda gryta med linser och potatis. Nyligen gjorde jag en ny variant på…
Knedle med svampsås serverades idag. Polska knedle, kroppkakor eller potatispalt… Kära barn har många namn. Denna maträtt känns ganska glömd i Sverige.…
Korv till middag är inte alls dum idé. Jag brukar handla goda korvar som passar bra att steka eller grilla. De kostar…
Vad sägs om klassisk husman som pannbiffar? Är det fattigast mat? Det tror inte jag! Alla gillar pannbiffar och vill man lyxa…
Idag vill jag dela med mig ett recept till omtyckt glutenfri matpaj. Jag älskar matpajer och är glad att jag kan göra…
Hej! Nu kom det lite regn och jag hoppas att svampsäsongen sätter igång. Jag brukar äta mycket svamp. Köper gärna champinjoner och…
Vem inte gillar jordnötssås! Jag älskar allt som innehåller jordnötter. Nyss testade räkor med jordnötssås . Vissa tror att satay är jordnötssås. Egentligen…
Hej, hej! Idag föreslår en fantastisk maträtt, persisk gryta med mungbönor. På bloggen hittar ni flera recept till persiska grytor och ni…
Klassiska polska kåldolmar är en riktig husmanskost som jag och min familj gillar jättemycket, åtminstone större delen av den. Jag är uppvuxen…