Middagen är dagens höjdpunkt och förtjänar lite extra kärlek. Här finns goda recept som både passar för stressiga vardagar och lyxiga helgmiddagar. Det kan vara skönt att få lite inspiration till att laga något nytt eller uppdatera en gammal klassiker.
Idag insåg jag att på sistone blev det mycket kyckling hemma hos oss. Det finns så många kycklingrätter att man bli aldrig…
Idag köpte jag blandfärs för 39 kronor per kilo, alltså jättebilligt. Jag frös en del men av resten gjorde jag dessa glutenfria pannbiffar och…
Jag har alltid matrester hemma av vilka jag försöker skapa någonting ätbar och god. Snabb curry med överbliven grillad kyckling är sådan maträtt och jag…
Älskade kyckling ! Alla gillar kyckling för att den är så himla lätt och snabb att laga. En lättanvänd och prisvärd råvara…
Det var första gång som jag gjorde den här rätten. Jag blev inspirerat av en artikel i vilken jag läste hur fantastiska…
Kycklingbitar i kokosmjölk med spenat och cashewnötter har allt som en ”asiatisk mat älskare” gillar. Återigen som de flesta asiatiska maträtter även…
Jag tycker att det är roligt att hitta på nya namn på maträtter som kan faktiskt ha något betydelse. Om du läser…
Alla mat entusiaster instämmer att maten är livets mening. Jag gör det sedan jag har börjat praktisera indiskt kök i mitt hem.…
Det asiatiska köket har blivit väldigt populärt inte minst i mitt hem.
Kåldolmar är fantastiskt gott…speciellt, när man gör dem själv. Kåldolmar är en klassiker i många länder, men grunderna är samma. Det behövs…