Olika sorters kål passar bra i kalla sallader som tillbehör till fisk eller kött. Rödkålsallad är en av dem. Salladen färgglad …
Recepten
-
-
Dessa knapriga kakor verkligen smälter i munnen på en. Skorporna är goda att dopa i glögg eller varma drycker. Jag har packad biscotti i …
-
Jag har för första gång testad att baka olika sorters små kakor. Det går jättebra att förvara de i gamla kakburkar …
-
Grillad lax för köttbiten att blekna. Lax är välkomnad av alla familjemedlemmar och vi brukar äta den 2 gånger per veckan. Allas …
-
Nuförtiden pratar alla om dinkel. Dinkel är nyttigare än vanligt vete och kan användas bredd i matlagningen. Mitt dinkelbröd har en …
-
Nu är Julen över. Det blev kvar massa matrester i kylskåpet som familjen har tröttnad på. Jag gillar inte slänga överbliven mat …
-
Potatisgratäng kallar jag budget-smart maträtt och tidsparande. Den kan förberedas i förväg. Med krämig potatisgratäng sliper jag göra en mäktig sås. Till …
-
Vi känner mammas köttbullar, hemlagade köttbullar, jul köttbullar… ja, alla har sina favoriter. Jag gillar mycket kombination av riven ingefära och vitlök …
-
Inspirationen till denna kokossåsen är hämtat från min pakistanska väninna. Hon brukar servera goda såser gjorda på olika sorters linser som bas. …
-
Saffranskaka brukar pryda mitt julbord och i år blir det inget undantag. Den smakar apelsin och saffran, ett recept på en …
-
Dags för julbak och lussestök. Jag har bakat lyxiga lussekatter inför våran Lucia firande och är riktigt nöjd.
-
Curry är en benämning för olika asiatiska maträtter som har en gemensam nämnare eller låt mig säga en kraftig kryddad nämnare. …