Såser,dressing,dipp

Efter gårdagens ” halv åtta hos mig” blev jag bara mer sugen på indisk mat. Mortla rostade kryddor, heta till med chili…

Ni kanske undrar vad är skillnad mellan koreanska pannkakor och vara inhemska? Ja, pannkakor är pannkakor i alla länder men de kan…

Några av mina läsare är vegetarianer av olika grad. Jag vet att de flesta är även veganer och äter enbart allt som…

Tomatsås använder jag väldigt ofta i olika sammanhang. Idag vill jag rekommendera en tomatsås – grundrecept som kan lätt bli pastasås, pizzasås…

Jag letade efter god och krämig jordnötssås som skulle passa till grillspett. Jag hittade ett bra recept som jag sneglade på ganska…

Jag är en mycket upptagen kvinna med en kärlek till nya maträtter som är enkla och  snabba att förberedda. Ofta är så…

Vitkålssallad är enkelt att  göra och den verkligen piffar upp små tråkig vardagsmat. Jag använder vitkål mycket flitigt i mitt kök i grytor och…

Kräftskiva 2012   Sen sommar skämmer oss, göteborgarna bort med riktigt soligt väder och värme kring 23 grader. Härligt att vakna upp ner…

Igår kväll testade vi  den välkända caesarsallad med kyckling. Själva salladen är ju vilken som helst sallad med kyckling, men caesar dressing

Ibland är så att man öppnar tortilla paket och använder inte hela på en gång. Bortglömda tortilla blir torra. Släng det ,blir…

Tapenade är en provensalsk olivröra som huvudsakligen består av svarta oliver, kapris och olivolja. Sedan kan man smaksätta tapenade med örter eller…

Säsong för bondbönor är här. Den är min favorit böna som är stor, köttig och särskilt populär i Polen, men även runt medelhavet…