Vetebröd

Igår var  det  dags att säga hejdå till nära och kära och hålla vår avskedsfest. Eftersom min familj uppskattar mycket mina bakverk bakade…

Hej igen! Jag är blåbär galen nu.  Idag bakade jag dessa mjuka och saftiga kanelbullar med ny plockade blåbär. Jag brukar baka…

Nu  är både jordgubbs och blåbärssäsongerna är här. Under sommaren brukar jag baka  smarriga vetebullar fyllda med färska blåbär .

I Polen brukar vi göra vetebröd till frukost som heter på polska chalka. Här gjorde jag min variant, enkel vetelängd med smak av…

I Polen brukar vi göra vetebröd med olika frukter och socker crunch. Frukter varierar efter säsongen. Just nu är rabarber som gäller…

Bakar jag bullar så gör jag det på full fart. Jag bakar alltid dubbelsats för att vi gillar, gillar…. mycket bullar här…

Snart börjar fastan och idag är dags att äta upp sig ordentligt. Jag följer tradition idag med en apelsinsemla som jag fyllde…

Jag älskar grädde och mandel i kombination med det färska, kardemumma doftande brödet. Här kommer mina första semlor i år, semlor i långpanna. Jag…

Vetekaka med vallmo kallad makowiec  är ännu ett traditionellt polskt bakverk, som jag vill dela med er på min blogg. Makowiec, till stor del består av…

Kanelbullar är en praktisk dessert . Dessa kanelbullar är extra smarriga och goda. Extra tillsatt smör gör de mjuka och lika goda…