röra Archives | matblogg - matmedmera.eu

Baba ghanoush med paprika

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Härmed förklarar jag att grillsäsongen är öppen!  Vi älskar att grilla här hemma jättemycket och vädret i helgen har verkligen bjudit på sig själv! Grillat är gott speciellt med många olika röror som tillbehör. En av röror som jag gjorde i helgen var persisk salad borani. Det andra tillbehör är också gjord med äggplanta (aubergin) och heter baba ghanoush. Båda... Läs mer

Gott tonfiskröra recept

Röror till smörgåsar, kanapé eller att fylla krustader med och framförallt god tonfiskröra gör jag mycket ofta. Tonfiskröra är perfekt som mellanmål, god att äta efter träningen, som enkel lunch eller kvällsmat. Läs mer  Read More

Tapenade är en provensalsk olivröra

Tapenade är en provensalsk olivröra som huvudsakligen består av svarta oliver, kapris och olivolja. Sedan kan man smaksätta tapenade med örter eller ansjovis. Läs mer  Read More

Helgrillad laxfilè stark och saftig

Helgrillad laxfilè är absolut sommarens ett måste. Vi blev så sugna på laxen att vi inte hade annat val än att springa till fiskevagn och köpa de dyrbara fiskfilerna. Läs mer  Read More

Älskade knöl

Hos oss hemma finns en tydlig fördelning vem som gillar vad, vad gäller ris eller potatis. Bulgur vill jag inte nämna här för att det bara jag som gillar det. Läs mer  Read More

Goda fyllningar till pitabröd

Pitabröd med goda fyllningar blev mina barns senaste önskemål. De kom också med olika förslag. Valet kom på två maträtter som var helt obekanta för mig vad gäller smaken och i det ena fallet även namnet. Läs mer  Read More

Hummus med rostad röd paprika

Hummus med rostad röd paprik Hummus är en mycket populär dipp som jag för det mesta använder som förrätt . När jag vill ha min hummusröra  med det lila extra, brukar jag rosta röda paprikor, skala och mixa  tillsammans med kikärtor. Läs mer  Read More

Lätt röra med avocado och keso

En god kesoröra blandad med mogen, mjuk avocado och gurka som jag har toppat med mina favoritfrön som pumpa, solros och pinjenötter. Läs mer  Read More