Rostad blomkål, kikärtor och sparrissallad

Grönsaker och vegetarisk mat tar mer och mer plats i mitt kök. Inte att jag slutar äta kött…Det kommer aldrig att hända, men jag gillar grönsaker speciellt när de är rostade och väl sorterade. Jag älskar blanda rostad blomkål med olika gryn och grönsaker. Blomkålen passar till det mesta inte minst med kryddade kikärtor. Läs mer  Read More

Vegetarisk pasta med skogssvamp och squash

Jag älskar plocka svamp och inte minst att äta dem. Svampar har bra tuggmotstånd och är mycket fiberrika. Dessa godingar är lämpliga i olika sorters såser och som tillbehör till  kött. Läs mer  Read More

Kryddig kyckling med rostade grönsaker och feta

Kryddig kyckling med rostade grönsaker och feta är min standard maträtt. Perfekt för den som  har ont om tid för matlagning och gillar snabba ryck. Läs mer  Read More