Rostbiffmacka med hot mayo och rödlök

rostbiffmackaRostbiffmacka är en återkommande tema i mitt kök. Älskar rostbiff men aldrig vågad steka den själv. Så denna smörgås består av köpt rostbiff men eget bakat bröd och hemgjord mayo med smak av sambaleolek samt sötpotatis fries. Hur gott som helst! Jag gillar lyxa till mina smörgåsar och olika tillbehör spelar alltid stor roll. Matig macka med rostbiff och majonnäs är enkel mat som passar perfekt till middag för hela familjen.

mackor_recept

Rostbiffmacka

Ingredienser:

till 4 mackor

4 bröd, här recept

12 skivor rostbiff

8 blad romersk sallad

piklad rödlök

Hot mayo

6 msk hemgjord majonnäs, här recept

2 dl vispgrädde

1 msk sambaleolek

2 tsk citronsaft

salt att smaka av

Tillbehör

sötpotatis, pommes fries

smorgasar med rostbiff

Dela bröden på mitten. Lägg på strimlad sallad samt rostbiffskivor och några ringar inlagd rödlök. Vispa grädde och blanda med majonnäs, sambaleolek, citronsaft. Smaksätt med salt. Ringla mayo över rostbiffen, lägg på brödlocket. Tillredd sötpotatis (följ länken ovan) och servera med rostbiffmackor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SparaSpara

Leave A Comment