matblogg – matmedmera.eu
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
matblogg – matmedmera.eu

Enkla och snabba recept

KöttSallader

Salsiccia med brysselkål och potatis

by pralin 19 februari, 2018
written by pralin 19 februari, 2018
salsiccia recept

Hej igen! Det snöar kraftigt i Göteborg idag…Jag som längtar efter våren och planteringar! Får väl ha tålamod och vänta åtminstone till mars. Hur som helst idag bjuder jag på varm sallad i vårfärger, salsiccia med brysselkål och potatis. Jag älskar skapa salsiccia recept. Brukar handla denna italiensk korv ganska ofta och använda till olika maträtter som pastasås eller köttbullar. Salsiccia är bra kryddad korv och passar med de flesta råvaror även med potatis och brysselkål. Detta salsiccia recept påminner om pytt i panna och skulle serveras med stekt ägg och rödbetor om det önskades.

salsiccia recept matblogg matmedmera

Salsiccia recept

Ingredienser:

300 g rå salsiccia

500 g potatis

500 g brysselkål

1 kvist färsk rosmarin

1 gullök

1 rödlök

1 solo vitlök

250 g bruna champinjoner

2 msk ghee

salt och svartpeppar att smaka av

100 g blandad salladsblad

salsicciasalladDela brysselkål om de är stora och blanchera i 5 minuter i lätt saltat vatten. Skär potatis i stora kuber och stek i smör tills de är mjuka och gyllene. Ta ut potatis från stekpanna och lägg i skivade lökar. Stek tills lökarna är mjuka. Tillsätt brysselkål och stek så att den får lite färg. Rensa champinjoner skiva och fräs i en annan stekpanna på högt värme. Svampen ska stekas ordentligt inte kokas! Skiva salsiccia och fräs i lite smör tills korven är genomstekt och gyllene. Blanda nu svamp med potatis, salsiccia och lök-brysselkål fräset samt smaksätt med salt, peppar och hackad rosmarin. Till sist blanda den varma salsiccia salladen med strimlade salladsblad. Servera varmt, gärna  med yoghurt blandad med chilisås.

SparaSpara

italiensk korvmiddagstipssalsicciareceptstekt salsicciasalladvarm sallad
0 comment
0
FacebookTwitterPinterest
pralin

Familjekär, glad positiv människa. Gillar mat, resor , läsa och träna.

previous post
Pesto penne med svamp- lätt pastamiddag
next post
Baka brytbröd till middag och göra vad då..

Du kanske gillar

Potatis karamelliserad lök och kapris

6 december, 2019

Dags att koka bigos polsk långkokt

4 december, 2019

Mättande sallad med kyckling och mycket mer

27 november, 2019

5 goda middagar med köttbullar

21 november, 2019

Varm blomkålssallad med kyckling

16 november, 2019

Cesarsallad med stekt kalkon till kvällsmat

29 oktober, 2019

Hur gör man biff curry?

30 september, 2019

Grillade fläskkotletter med coleslaw

15 september, 2019

Kycklinggryta med kantareller, persilja och timjan

8 september, 2019

Perfekt middag till helgen

5 maj, 2019

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Om mig

Om mig

Hej! Vad roligt att du hittade hit! Jag heter Malgorzata. Älskar laga mat och baka. Välkommen till matmedmera!

Håll kontakten

Facebook Twitter Instagram Pinterest

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

Instagram

Jul

  • Marängrulltårta med saffran och tranbär

  • Saffranssnittar – kolasnittar med apelsin och saffran

  • Juliga chokladkakor med hasselnötter thumbprint

  • Pralin`s recept på bigos – polsk surkålsgryta

  • Polsk sernik på traditionellt sätt

  • Cheesecake recept med lingonmousse och lingongelé

Senaste posten

  • Potatis karamelliserad lök och kapris

    6 december, 2019
  • Pastasås med lax spenat och gröna ärtor

    5 december, 2019
  • Dags att koka bigos polsk långkokt

    4 december, 2019

On Pinterest

Letar du efter…

  • Asiatiskt (52)
  • Blogg (51)
  • Bröd (128)
  • chokladkaka (25)
  • Cupcakes, muffins (20)
  • Diet (29)
  • DIY (1)
  • Dryck (18)
  • Efterrätter (69)
  • Familjeliv (5)
  • Fika tipset (2)
  • Fisk och skaldjur (81)
  • Fläsk (45)
  • Frukost (16)
  • Glass (16)
  • Gratäng (21)
  • Grytor (58)
  • Högt tider (101)
  • Jul (119)
  • Kakor (96)
  • Kött (148)
  • Köttfärs (53)
  • Marinader (15)
  • Mat från olika kulturer (163)
  • Matpajer (26)
  • Midsommar (14)
  • Mjuka kakor (105)
  • Mördegskaka (17)
  • omelett, frittator (6)
  • Pannkakor (30)
  • Påsk (17)
  • Pasta (40)
  • Persiskt (19)
  • Piroger (11)
  • Pizza (22)
  • Plättar (12)
  • Plockmat (72)
  • Polska maträtter (69)
  • Recepten (1)
  • Resor (7)
  • Sallader (140)
  • Såser,dressing,dipp (61)
  • Små kakor (40)
  • Smörgåstårtor och smörgåsar (48)
  • Soppor (61)
  • Söta pajer (20)
  • Sylt och inlagda grönsaker (11)
  • Tårtor (30)
  • Våfflor (8)
  • Vegetariskt (202)
  • Vetebröd (48)

Arkiv

Kitched_52

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Snapchat

@2019 - All Right Reserved. Matmedmera


Back To Top