Cobbsallad med grillad kyckling

Cobbsallad med grillad kyckling, bacon, ägg, avokado, isbergssallad, tomat, grönmögelost, salladslök och blue cheese dressing…Har jag glömt någonting? Read More  Read More

Rustik pizza med romesco

Rustik pizza med romesco är precis vad det är! Tunn pizzabotten penslat rikligt med romescosås. Romesco är spansk sås som passar utmärkt till grillat men även till pizza. Read More  Read More

Bönröra med avokado

Bönröra med avokado med smak av vitlök, persilja och peppar. Ett gott allround-tillbehör till en buffé. Bönröra som är en god pålägg eller kall sås till maten. Read More  Read More

Bästa tomatsås med soltorkade tomater

För ett tag sedan gjorde jag tomatsås med soltorkade tomater, bästa tomatsås nämligen. Denna pastasås passar även som sås till kött eller pizza. Mycket krämig och väldigt smakrik tomatsås. Read More  Read More

Pumpahummus recept

Jag har samlat många recept på hummus dock tycker att pumpahummus är ett av de bästa…Nja…det brukar jag alltid säga nästan om varje nytt recept som jag lägger här på bloggen. Jag blir så fascinerad att så enkelt mat kan smaka så gott. Read More  Read More

Avokadodipp med grönkål

Enkel avokadodipp med grönkål är supergod att dopa i färska grönsaker eller breda på smörgåsen. Mycket smakrik avokadodipp som kan varieras oändligt. Read More  Read More

Laxburgare recept

Hemgjorda laxburgare är goda och superenkla att göra. En  maträtt som passar både till vardag eller söndagsmiddag. Mjuka laxburgare får du om en del lax gör du till färsen och resten hackar smått. Här gjorde jag laxburgare med torsk och smaksatte med kapris och örter. Read More  Read More

Grönkålspesto – recept II

Jag är så glad att jag kan köpa färsk grönkål nästan året rund. Jag har nämligen blivit förälskad i denna nyttiga grönsak! Älskar grönkålpesto och gör många varianter just av grönkål. Gott till pasta, att bredda på macka eller pizza, smaksätta soppa eller keso. Read More  Read More

Halstrad torsk, citronsås och stekta kantareller

Fisk och inte vilken som helst! Idag lagade jag halstrad torsk med citronsås och stekta kantareller. Otroligt gott!  Fisk och svamp är en härlig kombo. För några år tillbaka skulle aldrig tänka mig laga maträtt där fisk i svamp utgör huvudingredienserna.  Read More  Read More

Hemgjord majonnäs recept

Hemgjord majonnäs är bäst! Visst man kan köpa majonnäs i varenda butik, men att göra egen majonnäs is a think! Hemgjord majonnäs kan smaksättas enligt smaken samt undvika socker om det önskas. Inte minst hemgjord majonnäs är mycket godare! Read More  Read More

Korianderpesto med hampafrö

Hej igen! I början på ny vecka bjuder jag på grönt recept, nämligen korianderpesto med hampafrö. Så länge röra som innehåller grönt, fröna och ost heter pesto utan tvekan, eller hur! Read More  Read More

Blomkålsris, feta och kikärtssallad

Jag fortsätter i vegetarisk tema. Älskar laga och äta fräscha sallader blandade med olika grönsaker, feta och kikärtor. Blomkål är supergod, kalorisnål och passar till det mesta. Använder blomkål flitigt i mina recept. Read More  Read More