Jordnötskakor – recept 2

Jag brukar baka jordnötskakor med jordnötter och choklad. Inte så länge sedan testade baka jordnötskakor med jordnötsmör i stället för hackade nötter. Läs mer  Read More

Browniekakor recept

Igår gjorde jag världens godaste browniekakor, riktigt sega små brownies. Bakade dessa på grahamsmjöl och blev mycket nöjd med resultatet. Varför välja mellan kakor och brownies när man kan ha båda på samma gång! Läs mer  Read More

Brownieskakor med två sorters choklad

När jag är sjuk så på något sätt får jag ett anfall att baka i streck. Jag vill vara på bättre humör och glömma allt ont här och där, så ett riktigt fokus på bakverket blir som medicin för mig. Och visst blir man glad och piggare om man bakar så goda brownies kakor med två sorters choklad. Läs mer  Read More

Dubbla morotskakor med cashew frosting

Ja, då var det dags för helgens första efterrätt, småkakor. Förberedelserna började igår. Jag bestämde mig göra dubbla morotskakor med cashew frosting. För att göra just cashew frosting måste nöterna blötläggas helst övernatt. Dagen därpå mixas cashew med andra ingredienser Läs mer  Read More

Små kakor med anis, gurkmeja och mandel

Oj, vad det doftar här hemma! Idag bakade jag super goda kakor med anis, gurkmeja och mandel. Lite sega, tunna små kakor med något ovanlig kryddning eller hur! Inte så ofta använder jag gurkmeja i mina bakverk, gör ni det? Läs mer  Read More

Havrekakor med kardemumma

Nystött kardemumma och havre är supergott kombo. Imorse bakade jag dessa himla goda havrekakor med kardemumma. Enkla små kakor som faller alla på läppen. Jag skulle påstå att de är världens godaste havrekakor och var säkert på att det blir en revival! Läs mer  Read More

Jättegoda kolasnittar med kardemumma

Finns det snabbaste kaffefika än kolasnittar? Jag fick imorse en infall att baka små kakor och tänkte just baka kolasnittar med kardemumma.Så enkelt och så gott. Små kakor är bara så roligt att baka. Jag brukar alltid göra större sats av grunddeg Läs mer  Read More