Smulpaj med jordgubbar

Första helg efter semester närmar sig sitt slut. Känns helt okey att komma tillbaka och börja jobba igen. Vi saknade smulpaj med jordgubbar. Tycker att årets jordgubbar var inget vidare men till smulpaj passade de utmärkt! Smulpaj är den snabbaste efterrätt som vem som helst kan baka. Read More  Read More

Mini pajer med yoghurtmousse no bake

Hej igen! Vilken morgon! Jag är så pigg trots mitt handikapp. Tur att jag har många rund om mig som kan hjälpa till. Jag väljer ganska enkla recept så att mina medhjälpare motiveras till fortsatt samarbete. Igår gjorde vi mini pajer med yoghurtmousse och bärgelé. Mina älsklingar fick belöning som de blev mycket nöjda med. Read More  Read More

Höst weekend

God morgon i stugorna! Nu är jag i Stockholm igen och  snart på väg hemåt. Det var trevligt besöka sonen och hans flickvän Lisa igen. Vi umgicks hela tiden för det mesta hemma i deras nya lya i Solna. Vädret tyvärr tillätt inte Read More  Read More

Smulpaj med mascarponekräm och hallon

Fredagsmys! Dags att baka! Fick nyligen en ny bok med olika efterrätter och bland annat hittade detta recept, smulpaj med mascarponekräm och hallon. Härlig somrig smulpaj med smak av mandel, citron och ljuvliga hallon. Read More  Read More

Rabarbergalette

Rabarbergalette är en variant av rabarberpaj. Istället för att kavla fint degen och jämna ut kanterna man kan välja den enkla vägen Read More  Read More

Minipajer med chokladkräm och maräng

Jag säger bara mums! Dessa söta minipajer är så goda. Jag brukar nästan alltid göra en stor paj men idag ville testa minipajer, sådana små mumsbitar som funkar även som plockmat. Inte minst ville jag testa mina små formar som jag köpte så länge sedan och bara hade gömda i kökslåda. Read More  Read More

Rustik äppelpaj

Vi skördade årets första äpple. Tänkte baka rustik äppelpaj med smörstekta äpple. Snabbt bakad äppelpaj som man kan svänga till på några minuter. Ingen av oss som vill tillbringa mer än nödvändigt tid i köket. Read More  Read More

Chokladpaj med hallon

Nu är jag tillbaka från kort semester! Hade roligt med min minstning och vänner i Polen. WordPress hackade sig igen för att innan resan förberedde jag en inlägg för er på Alla hjärtans Dag. Den såg aldrig dagens ljus så ni för ett recept till chokladpaj med hallon Read More  Read More

Mandelpaj med päron

Fredag är här och det är dags för lite fredagsmys. Det händer massor på teve idag med OS invigning, Skavla och lite till. Idag bakade jag mandelpaj med päron. Det var ett tag sedan jag bakade sötpaj. Read More  Read More

Chokladpaj recept

Chokladpaj är syndigt god. Här finns både choklad i pajbotten samt i den krämiga fylningen. Som efterrätt räcker den till flera personer för att denna goda chkladpaj är mycket mäktig. Mina barn är sålda på choklad och jag brukar servera denna chokladpaj med lätt vispad grädda och hyvlad choklad över. Read More  Read More

Enkel vaniljpaj med jordgubbar

Här kommer ett recept på enkel vaniljpaj med jordgubbar. Perfekt och snabb efterrätt till midsommar där pajskalen behöver inte förgräddas. Jag tillsatte bakpulver i pajdegen som gör  möjligt att baka denna söt paj direkt med fyllningen i. Smidigt! Read More  Read More

Vallmosmulpaj med äpple och hallon

Ingen söndag utan efterrätt! Idag mina barn bakade en super god vallmosmulpaj med äpple och hallon. Ja, baka smulpaj kan de flesta barn, men kanske inte alla vet att i smulpaj degen kan man ha mycket mer än bara havre och vetemjöl. Read More  Read More