Bröd | matmedmera,Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

www.matmedmera.eu

Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

Vardagsgott för hela familjen

My Twitter Feed

Barbari det långa persiska brödet http://t.co/68A24TFi

Barbari det långa persiska brödet

Ni har säkert pÃ¥träffat i butiken pÃ¥ nÃ¥got persiskt bröd förut och sannerligen pÃ¥ det tunnbrödet som jag bakade nyligen. Läs mer  Read More

Vetelängd med russin och apelsin

I Polen brukar vi göra vetebröd till frukost som heter pÃ¥ polska chalka. Här gjorde jag min variant, enkel vetelängd med smak av russin och apelsin. Läs mer  Read More

Vetebröd med rabarber och crunch

I Polen brukar vi göra vetebröd med olika frukter och socker crunch. Frukter varierar efter säsongen. Just nu är rabarber som gäller . Läs mer  Read More

Jätte smörgåsar till nationellt prov

Nu är dags för alla gymnasiet elever att skriva sina nationella prover. Min Jonas som gÃ¥r första Ã¥ret fick skriva igÃ¥r engelska, ganska lätt match enligt honom. Läs mer  Read More

GI hamburgerbröd med dinkel

Nytt Recept pÃ¥ hamburgerbröd pÃ¥ dinkelsikt och fullkornsdinkel Jag har bakat hamburgerbröd förut. Nyligen testade jag ett nytt recept med nÃ¥gra förändringar. Dessa hamburgerbröd är bakade endast pÃ¥ dinkelmjöl. Läs mer  Read More

Lax smörgåstårta till födelsedag

Min älskling fyllde Ã¥r igÃ¥r och vi firade hans födelsedag med smörgÃ¥stÃ¥rta. Min man, lycklig han Läs mer  Read More

Goda baguetter bakade på fördeg

Fantastiskt goda baguetter bakade pÃ¥ fördeg. Fördegen här är en förenklad surdeg som kallas  för poolish och är gjord pÃ¥ jäst,vatten och vete . Den fick stÃ¥ nÃ¥gra timmar i värme för att fÃ¥ till sig de fina egenskaper som surdeg har. Läs mer  Read More

RÃ¥gbaguetter med yoghurt, brie och soltorkade tomater

Jag älskar avocado och äter mängder av den. Och inte bara det! DÃ¥ och dÃ¥ gör jag min egen ansiktsmask av mosad avocado blandad med honung. God vad skönt det känns efterÃ¥t. Läs mer  Read More

Baka frukost gifflar med skinka och ost

Jag är baktokig. När jag väl börjar baka bröd, kan inte sluta sÃ¥ lätt. Doften av färskt bakat bröd är sÃ¥ berusande underbart. Läs mer  Read More

Mjukt naanbröd med vitlökssmör

Indiskt naanbröd är mjukt, tunnbröd  som är mycket lätt att göra. Man kan  grädda den i en stekpanna eller i ugnen pÃ¥. Jag prövade bÃ¥da sätten. I ugnen fick jag nannbrödet kanske nÃ¥got mer fluffigt. Läs mer  Read More

Goda fyllningar till pitabröd

Pitabröd med goda fyllningar blev mina barns senaste önskemÃ¥l. De kom ocksÃ¥ med olika förslag. Valet kom pÃ¥ tvÃ¥ maträtter som var helt obekanta för mig vad gäller smaken och i det ena fallet även namnet. Läs mer  Read More

Gott hembakat pitabröd

Äntligen fick jag till det ! Jag har lyckats baka gott pitabröd med tillräckligt stor brödficka för att stoppa goda, ätbara saker i. Läs mer  Read More