Paj | matmedmera,Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

Barbari det l�nga persiska br�det http://t.co/68A24TFi

Pralins läcker laxpaj med spenat

Inlagd av pralin den April 19, 2012 · Lämna kommentar

Idag var jag riktigt sugen på laxpaj. Det var länge sedan jag lagade en matpaj här hemma. Varmrökt lax och fryst spenat fanns i mitt skafferi. Läs mer Read More

Hittad under: Matpajer och frittator · Etiketter: laxfyllning, matblogg, matmedmera, matpaj, maträtt, paj, pajbotten, pajdeg, pajfyllning, pajskal, recept, vardagsgott, vardagsmat

Knaprig blåbärssmulpaj med lingon

Inlagd av pralin den April 12, 2012 · 3 Kommentarer

Igår bjöd Jonas sina kompisar på en liten biovisning här hemma. Han önskade sig någonting sött och med glass till. Knaprig blåbärssmulpaj blev snabbt valet. Läs mer Read More

Hittad under: Söta pajer · Etiketter: blåbärpaj, efterrätt, matblogg, matmedmera, paj, smulpaj, söta pajer

Köttfärspaj med fårost

Inlagd av pralin den February 3, 2012 · Lämna kommentar

Pajer kan varieras allt efter vad skafferiet förmår. Idag ville jag pröva köttfärspaj med fårost och orientaliska kryddor såsom spiskummin och koriander. Läs mer Read More

Hittad under: Köttfärs, Matpajer och frittator · Etiketter: Köttfärs, matpaj, paj, pajdeg, pajskal

Vegopaj med morötter och kikärter

Inlagd av pralin den October 27, 2011 · 1 Kommentar

Den här vegopaj är verkligen mager och du kan äta hur mycket som helst av den utan att gå upp i vikt. Jag har smaksätt pajen med orientaliska kryddor som kanel, spiskummin och kardemumma. “Det doftar peppar kaka” utbrast min bordkompis under lunchen. Och pajen smakade nästan så…... Läs mer

Hittad under: Matpajer och frittator, Vegetariskt · Etiketter: paj, vegetarisk

Äppelpaj med skogsbär och knaprig crunch

Inlagd av pralin den October 16, 2011 · 1 Kommentar

Äpple säsongen är har och då passar jag på att baka olika kakor med äpplen som huvudingredienser. Den här gången blev äppelpaj med skogsbär som jag hade lite kvar av i frysen. Äppelpajen är en tre i ett paj. Här blandar jag en traditionell paj, paj med mandelmassan och smulpaj till ett.... Läs mer

Hittad under: Söta pajer · Etiketter: paj, sötpaj

Vegetarisk paj med trattkantareller och valnötter

Inlagd av pralin den October 11, 2011 · Lämna kommentar

Tänk att man kan få så mycket nyttigheter i en enda paj. Det är lite lyxigare vegetarisk bjudpaj. Jag har plockat trattkantareller själv om du frågar. Tycker att det är så mysigt att vara i naturen, ute i en djup skog och hitta de små raggarna. I år blev jag övervälsignad av så många... Läs mer

Hittad under: Matpajer och frittator, Vegetariskt · Etiketter: paj, svamp, vegetarisk

Lätt sommar paj lagom till Midsommar

Inlagd av pralin den June 18, 2011 · 1 Kommentar

Jag gör alltid lätt för mig. Laga mat är en passion, men jag behöver inte ödsla så mycket tid på matlagning när tiden är knapp. I stället planerar jag och hittar på enkla knäpp som underlättar matlagningen och jag har tid över att måla mina naglar eller helt enkelt ta det lugn innan... Läs mer

Hittad under: Högt tider, Matpajer och frittator, Midsommar · Etiketter: paj, pajdeg, pajskalet

Paj med tomat och squash

Inlagd av pralin den May 14, 2011 · Lämna kommentar

Variera dina pajdegar och fyllningar till pajer. Jag har gjort en pajdeg med lite grahamsmjöl och den smakade lite som digestive kex. Jag fyllde den med squash och härliga stora skivor av tomater. Den här gången blev ingen äggstanning, bara jättegod lagrad ost som toppade pajskalet. Läs mer Read More

Hittad under: Matpajer och frittator · Etiketter: paj, pajdeg

Bjud på myskväll med paj.

Inlagd av pralin den February 4, 2011 · Lämna kommentar

En god crabfish paj till kvällens mys. Lite sallad och gott vin till skadar inte. Trevlig kväll! Läs mer Read More

Hittad under: Matpajer och frittator · Etiketter: paj

Tårtor

Ungersk tårta Esterhazy

Esterhazy tårta är en berömd ungersk delikatess. Det finns många varianter av den söta tårtan men mitt recept är ganska traditionellt.

Påsktårta med apelsin, vit choklad och ägglikör

Ingen Påsk utan sött och gott. I år har jag bakat och bjudit på en påsktårta smaksätt med färsk apelsinjuice vit choklad och ägglikör. En vuxen påsktårta!

Osttårta med inlagd päron

Det var många födelsedagar under senaste tiden i min lila familj. Alla förtjänar en födelsetårta! Osttårta med päron var min andra försök och ska jag vara ärlig så det blev riktigt god tårta andra gången.

Rulltårta med vispgrädde och jordgubbar

Här får du ett smaskigt grundrecept på en rulltårta. En rulltårta kan man fylla med vad som helst.Vi var sugna på vispgrädde och jordgubbar. Kakan blev jättesaftig och det tack vare att den svalnade under fuktig duk efter gräddningen.

marräng tårta med rabarber kompott och mandel massan

Marängtårta med rabarberkompott och mandelmassa

Marängtårta med rabarberkompott och mandelmassa är hänförande god. Den är lätt och den smakar mycket. Säsongen för rabarber har börjat och de sura stjälkarna tycker jag väldigt mycket om. Jag använder ofta rabarber i pajer och kompott,det var dock första gången jag använde det i en marängtårta.

Tiramisu tårta till Alla Hjärtans Dag

Jag har bestämd mig att i år ska jag och min älskling fira Alla Hjärtans Dag med en super god tiramisu tårta. Det finns många olika varieteter av tiramisu. Det är en sådan dessert som går att modifiera hela tiden och jag älskar alla dessa modifikationer. Ibland ett recept är så svårt att läsa och [...]

Punschtårta alla starowiedenski

En god tårta med frisk smak av apelsin, aprikos och mandelmassan. En vuxen variant då innehåller den alkohol. Vill du göra tårtan barnvänlig byt ut rom till samma mängd av apelcinjuice.

www.matmedmera.eu

Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

Vardagsgott för hela familjen