Chokladtårta med maräng och färska frukter

Chokladtårta med maräng och färska frukter är en underbar efterrätt som passar till alla tillfälle inte minst till jul. Himmelsk god chokladtårta  med maräng påminner om kladdkaka. Jag toppade den med chokladmaräng. Det är inte samma spröda maräng Read More  Read More

Chokladtårta med lakrits

Snart startar den stora julbaket! Jag är så sugen! Hela familjen väntar på på mina bakverk och jag vill verkligen överträffa mig i år också! Read More  Read More

Glasstårta cheesecake med rostade pekannötter och choklad

Fredag  och Idol! Jag har redan förberedd fredagsmys, glasstårta cheesecake med rostade pekannötter och choklad. Jag älskar glass, jag är förtjust i cheesecake så varför inte kombinera dessa två favoriter till frusen cheesecake! Mig behöver man inte säga två gånger. Read More  Read More

Moussetårta med pumpa och passionsfruktscurd

Halloween helgen närmar sig. Tänkte att det är högt tid att skriva recept till moussetårta med pumpa och passionsfruktscurd. Jag älskar pumpa! För det mesta köper hokkaido som är lagom stor och ger rikligt orange färgad puré. Dessutom pumpa kan användas med skal. För det mesta brukar jag baka pumpa i ugnen, mixa och sedan passera genom sil vid behov. Just till moussetårta behövde jag fin slet puré. Read More  Read More

Cheesecake med pumpa – vacker hösttårta

Cheesecake med pumpa på browniebotten…Alltså! Pumpa och choklad, cheesecake och choklad är bästa kombo som finns. Jag älskar fullständigt cheesecake med pumpa eller sernik som det heter på polska. Read More  Read More

Lyxig bakelse med blåbär och mascarponekräm

Jag kan inte riktigt säga adjö till sommaren. Därför bakade jag en lyxig bakelse med blåbär och mascarponekräm. Jag brukar baka med blåbär, göra sylt med blåbär eller smoothie hela sommar. Idag vill jag förlänga sommarkänslan med ett bakverk till, blåbärsbakelse. Read More  Read More

Chokladtårta med hallongelé

Hej igen! Hoppas jag ä tillbaka mer frekvent. Jag har opererad handleden till sist. Mådde hemsk några dagar. Men nu känns det lite bättre eller jag bara inbillar mig efter alla tabletter som jag stoppar i mig. Hur som helst som plåster på såret bjuder jag på en snabb chokladtårta Read More  Read More

Pumpa rulltårta med björnbärskräm

Baka pumpa rulltårta till helgen. Härlig pumpa rulltårta med björnbärskräm! Tro mig pumpa och björnbär är ett otroligt duo. Saftig och mjuk rulltårta med en vacker naturlig färg. Det är mycket enkelt att baka rulltårta. Read More  Read More

Hallon och mango moussetårta

Första födelsetårta i år blev hallon och mango moussetårta. Japp! Min son Jonas fyllde år igår och fick äran att testa först min nya skapelse. Vilken moussetårta det blev! En tårta på en chokladkokosbotten, täck med fluffig hallon och mangomousse och inte nog toppat med hallongelé och kokos. Read More  Read More

Mandeltårta med amaretto smörkräm

Mandeltårta med världens godaste smörkräm med amaretto. Mycket god och enkel tårta att tillreda med mycket smak i. Utan tvekan den godaste mandeltårta jag har ätit. En tårta som är lätt bakat och ännu lättare att dekorera. Read More  Read More

Vallmotårta med moccakräm

Jag älskar vallmotårta och bakar den rätt ofta! Nyss bakade en underbar vallmotårta med moccafyllning. Vilken tårta! Read More  Read More

Morotstårta med choklad

Baka till jul morotstårta med choklad. Härligt mjuk morotstårta med tre lager fylld med fluffig chokladkräm. En tårta som är svårt att stå emot. En morotstårta till jul eller vanlig dag för att göra den till den bästa dagen i ditt liv. Så god är denna tårta! Read More  Read More