Mandeltårta med amaretto smörkräm

Mandeltårta med världens godaste smörkräm med amaretto. Mycket god och enkel tårta att tillreda med mycket smak i. Utan tvekan den godaste mandeltårta jag har ätit. En tårta som är lätt bakat och ännu lättare att dekorera. Read More  Read More

Vallmotårta med moccakräm

Jag älskar vallmotårta och bakar den rätt ofta! Nyss bakade en underbar vallmotårta med moccafyllning. Vilken tårta! Read More  Read More

Morotstårta med choklad

Baka till jul morotstårta med choklad. Härligt mjuk morotstårta med tre lager fylld med fluffig chokladkräm. En tårta som är svårt att stå emot. En morotstårta till jul eller vanlig dag för att göra den till den bästa dagen i ditt liv. Så god är denna tårta! Read More  Read More

Chokladtårta med bär

Under en vecka hade vi gäster hemma. Bakade bland annat denna underbara chokladtårta med bär. Härlig chokladsmak, blåbär, hallon och jordgubbar. Rena himmelriket! Chokladtårta är enkel att göra. Botten är en sockerkaka med kakao och chokladkräm Read More  Read More

Äntligen!

Äntligen smäller det! Prins Karl Philip ska gifta sig med Sofia! Det ska vi fira med en god bakelse. Älskar sommarfräscha bakverk med mycket frukt i. Read More  Read More

Vallmo och citrontårta

Längesen bakade jag en tårta. Nyligen fick jag ett paket med nya baktillbehör som bland annat innehåll en tårtbottendelare. Älskar tårta med olika fyllningar och nu kan jag dela fint mina tårtbottnar! Nu ska det bakas fler tårtor än någonsin här på matmedmera. Read More  Read More

Chokladpavlova med hallon

Igår hälsade vi på våra vänner från Pakistan. Amira som vanligt lagade himla god mat, en lammgryta med kronärtskakor, saffransris och kidneybönor stuvning. Mycket välkryddad och mycket aromatisk middag  blev det, inte minst i ett trevligt sällskap. Read More  Read More

Sommartårta med röda vinbär och maräng

Godmorgon! Hoppas ni njuter av sommaren lika mycket som jag och min familj. Nyss firade vi min mamma som fyllde 70 år. Jag bakade denna underbara sommartårta med röda vinbär och maräng som blev till födelsetårta. Read More  Read More

Cappuccinotårta med kokosmaräng

Jag gillar kaffe och just cappuccinotårta med kokosmaräng är helt i min smak. En härlig cappuccinotårta i vuxen variant då den innehåller lite alkohol. Tycker om att istället för ett traditionellt kräm baserad på smör göra en fyllning med mascarpone istället. Det visar sig även att kaffe, baileys likör och mascarponekräm är bra sammansättning som gör denna cappuccinotårta till alldeles utmärkt bakverk. Read More  Read More

Tårta med hallon, mandelmaräng och mascarponekräm

Igår fyllde min älskling år och det firade vi med en tårta med hallon, mandelmaräng och mascarponekräm. Mandel och marängbottnar  bakade jag var för sig eller snarast torkade i ugnen. Till mascarponekräm använde jag även yoghurt och vispgrädde och hela frysta hallon. Read More  Read More

Cappuccino bakelse

Älskar baka bakelse till efterrätt.Här kommer ett recept som ni kanske vill prova och överraska familjen eller gäster på påsken, nämligen cappuccino bakelse. Ärligt talat  det var ett tag sedan jag gjorde så himla goda bakelse. Gillar du kaffe och kokos blir du såld på denna cappuccino bakelse. Read More  Read More

Cheesecake tårta med fruzelina

Idag är Kvinnodag och Mello! Vi ska mycket mysigt! Vem röstar ni på? Ärligt talat så har jag inte någon klar favorit i år. Givetvis, vissa låtar är finnare än andra….men ingen wow faktor. Nåväl, vi får höra ikväll hur det bli! Read More  Read More