torkad svamp Archives | matblogg - matmedmera.eu

Fläskkotletter i god sås med champinjoner och selleri

Fläskkotletter i god sås med champinjoner och selleri blir dagens recept. Vi älskar fläskkotletter och jag brukar laga dessa väldigt ofta. Jag lagar  fläskkotletter på italienska med salvia och parmesan eller fläskschnitzel. I Polen lagar vi ofta fläskkotletter som heter schabowy. Läs mer  Read More

Polsk borstj

Jag älskar laga klassiska polska maträtter, inklusive dessa med  månghundraårig tradition, såsom bigos, svampsoppa eller röd borstj. Brukar koka ofta borstj men till jul gäller speciellt recept. Läs mer  Read More

Hemgjorda kåldolmar med bulgur och färsk kål

Kåldolmar är riktig vardagsmat, tar ett tag att fixa men är inte svårt och gott. Idag lagade jag kåldolmar på färsk kål och bulgur, en smakrik variant. Läs mer  Read More