tunnbröd Archives | matblogg - matmedmera.eu

Kryddigt tunnbröd med kikärtor

Igår bakade jag kryddigt tunnbröd med kikärtor och undrade varför jag inte gjorde det tidigare. För några år sedan köpte jag en liten brödbok med 500 recept på pizza och tunnbröd. En rolig bakbok som jag trodde hade bemästrat från a till ö. Läs mer  Read More

Barbari det långa persiska brödet

Ni har säkert påträffat i butiken på något persiskt bröd förut och sannerligen på det tunnbrödet som jag bakade nyligen. Läs mer  Read More

Mjukt naanbröd med vitlökssmör

Indiskt naanbröd är mjukt, tunnbröd  som är mycket lätt att göra. Man kan  grädda den i en stekpanna eller i ugnen på. Jag prövade båda sätten. I ugnen fick jag nannbrödet kanske något mer fluffigt. Läs mer  Read More

Gott hembakat pitabröd

Äntligen fick jag till det ! Jag har lyckats baka gott pitabröd med tillräckligt stor brödficka för att stoppa goda, ätbara saker i. Läs mer  Read More

Tunnbröd med smak av mellanöstern

Detta lättlagade och väldoftande bröd är ett måste för alla som tycker om vitlök eller för dem som är förkylda. Brödet är härligt mjukt och passar att doppa i en dipsås eller god soppa. Läs mer  Read More