varm smörgås

Gillar ni varma smörgåsar till frukost? Inte så länge sedan upptäckte jag fransk frukost klassiker Croque madame. Supergott och super enkelt att göra…

Varma mackor är enkla och problemfria maträtter. Vardagsgott, snabb lagad mat som går att piffa på olika sätt.

Visst tröttnar man på vanliga smörgåsar, gjorda på rostat bröd och någon slags pålägg. Det gör mina barn i alla fall.

Ni vet hur jag gillar att återanvända matrester. Häromdagen lagade jag köttfärs bolognese. Resterna av den använde jag till att göra varma mackor…

Fattiga riddare med ost och skinka är perfekta till frukost eller mellanmål. Mina fattiga riddare är riktigt generösa, välfyllda med skinka och…