vegetarisk chili Archives | matblogg - matmedmera.eu

Vegetarisk chili con carne med squash och svamp

Idag storhandlade jag och köpte bland annat ostkyvlingar, massvis med olika bönor, fin virgin olivolja och lite till saker som jag behöver dagligen i mitt kök. Jag lagar ofta mat med gröna mungbönor men idag fick jag tag på röda mungbönor som är lite större än de gröna. Dessa mungbönor tänkte jag använda i min vegetarisk chili con carne som dessutom fick förstärkning av butternut squash och svamp. Läs mer  Read More