vindaloo recept Archives | matblogg - matmedmera.eu

Vindaloo het indisk curry

Vindaloo är en het indisk curry. Namnet vindaloo kommer från vitlök och vinäger. Grytan härstammar från Portugal men efter flera decennier av  påverkan av indisk matlagning har ändrats mycket. Först och främst då är det mycket chili som innehåller denna curry och själv vågade jag slänga i min vindaloo hela tre stycken röda chili. Starkt med gott. Läs mer  Read More