Bönröra med avokado

Bönröra med avokado med smak av vitlök, persilja och peppar. Ett gott allround-tillbehör till en buffé. Bönröra som är en god pålägg eller kall sås till maten. Läs mer  Read More

Böngratäng med halloumi

Inspirationen till dagens middag är  en grekisk gratäng gigantes plaki som jag presenterade här på matmedmera inte så länge sedan Köpte nyss jättestora vita bönor och tänkte använda dessa till denna smaskiga böngratäng. Traditionell Gigantes gigantes plaki är stora vita bönor i härlig tomatsås. Böngratängen istället för tomatsås innehåller endast cocktailtomater. Det blev lite annorlunda maträtt men gott som tusan! Läs... Läs mer