maträtt

Hur brukar ni marinera kyckling? Min pakistanska väninna lärde mig marinera i princip allt kött och fisk i kryddig yoghurt eller …

Hos oss hemma finns en tydlig fördelning vem som gillar vad, vad gäller ris eller potatis. Bulgur vill jag inte nämna här …

En hel färsk kyckling har jag planerat till middag. Kycklinggryta med mycket grönsaker fanns länge sedan på önskelistan.

Grillsäsongen knackar på dörren även hos oss. Jag har förberedd den färgglada salladen som  tillbehör till dagens grill. Aldrig fel med …

Varma mackor är enkla och problemfria maträtter. Vardagsgott, snabb lagad mat som går att piffa på olika sätt.

Idag var jag riktigt sugen på laxpaj. Det var länge sedan jag lagade en matpaj här hemma. Varmrökt lax och fryst …

Kvällens middag är inspirerad av franska köket. Jag har planerat laga kycklinggryta med tomater och zucchini och tänkte på ytterligare ingredienser …

Påskhelgen är över fast barnen fortfarande kan glädjas åt  skolledigheten i några dagar till. Tur att många matrester är kvar i …

Här gjorde jag ganska otippad smulpaj med fänkål och mandel som visade sig vara väldigt god och smakrik maträtt. En vegetarisk …

En mycket praktiskt maträtt som passar lika bra som förrätt eller tilltugg.