polsk julmat

Pierogi! Ja, snart är det jul igen. Sista vecka på jobbet innan väl förtjänad semester känns nästan som den längsta. Som …

Japp, bigos är polsk långkokt som man brukar laga till jul i Polen. jag tillreder bigos varje år i stora mängden…Snacka …

Nu är jag uppe att fixa några saker innan det riktiga julmatlagningen sätts igång. Först valde jag att förbereda sura rödbetor …