En festlig middag hade vi idag, ljuvligt stekt ankbröst med knaprig skinnsida. Älskar anka som är stekt medium rare. Mjuk och …
Såser,dressing,dipp
-
-
Bönröra med avokado med smak av vitlök, persilja och peppar. Ett gott allround-tillbehör till en buffé. Bönröra som är en god pålägg …
-
För ett tag sedan gjorde jag tomatsås med soltorkade tomater, bästa tomatsås nämligen. Denna pastasås passar även som sås till kött …
-
Jag har samlat många recept på hummus dock tycker att pumpahummus är ett av de bästa…Nja…det brukar jag alltid säga nästan …
-
Enkel avokadodipp med grönkål är supergod att dopa i färska grönsaker eller breda på smörgåsen. Mycket smakrik avokadodipp som kan varieras oändligt.
-
Hemgjorda laxburgare är goda och superenkla att göra. En maträtt som passar både till vardag eller söndagsmiddag. Mjuka laxburgare får du om en del …
-
Jag fortsätter i vegetarisk tema. Älskar laga och äta fräscha sallader blandade med olika grönsaker, feta och kikärtor. Blomkål är supergod, …
-
Hej på er! Hoppas ni är sugna på på en god sallad. Nyligen gjorde grönkålssallad med rostade kikärtor och till den …
-
Grillsäsongen är snart här. Vi har redan grillat i betydligt kallade väder, men helgen bjuder på fantastiskt väder i Göteborg i …
-
Har du potatisrester och vet inte vad du ska ha de till?Jag rekommenderar kryddiga potatisplättar på pakistansk vis med rostad spiskumminfrö, …
-
Mat från olika kulturerPlockmatSåser,dressing,dippVegetariskt
Muhammara – paprikadipp med valnötter
by pralinby pralinMuhammara är en fantastiskt god dipp tillred på grillad paprika och valnötter. Muhammara dipp är en gott alternativ till ketchup och kan …
-
Efter gårdagens ” halv åtta hos mig” blev jag bara mer sugen på indisk mat. Mortla rostade kryddor, heta till med …