torkad svamp

Jag är älskar plocka svampar. Kanske därför att jag gillar vara i skogen eller gjorde det sedan jag var barn. Plockade …

Pierogi! Ja, snart är det jul igen. Sista vecka på jobbet innan väl förtjänad semester känns nästan som den längsta. Som …

Fläskkotletter i god sås med champinjoner och selleri blir dagens recept. Vi älskar fläskkotletter och jag brukar laga dessa väldigt ofta. …

Jag älskar laga klassiska polska maträtter, inklusive dessa med  månghundraårig tradition, såsom bigos, svampsoppa eller röd borstj. Brukar koka ofta borstj …

Kåldolmar med bulgur är riktig vardagsmat, tar ett tag att fixa men är inte svårt och gott. Idag lagade jag kåldolmar på …