Vardagsfavoriter, enkla och goda fisk och skaldjursrätter. Varierande recept på både klassiska fiskrätter till nya spännande.
Vi älskar varma smörgåsar och inte minst fyllda till yttersta gräns tonfiskbaguetter pan bagnat. Själv undviker jag vittbröd så mycket så möjligt men …
Älskar fyllda ägg och påsken betyder mycket ägg! I år blir det ägg med gravad lax och pepparrot. Jag gör säkert …
Blomkålsorzo med brysselkål och glaserad lax. För dig som vill äta mindre kolhydrater. Istället för orzopasta gjord på vete eller durummjöl …
Inlagd strömming är en klassiker som jag brukar tillreda till jul. Stek och lagt i ättikslag får den vila i minst ett …
Hemgjorda laxburgare är goda och superenkla att göra. En maträtt som passar både till vardag eller söndagsmiddag. Mjuka laxburgare får du om en del …
I somras var vi på en italiensk restaurang och jag passade på att testa blåmusslor i vitt vin. Jag har lagat …
Fisk och inte vilken som helst! Idag lagade jag halstrad torsk med citronsås och stekta kantareller. Otroligt gott! Fisk och svamp …
Detta är ett snabblagat recept på tagliatelle med pesto, räkor och lax. Jag har lyxat till och använde färska räkor. Räkskalen …
Husmanskost är så gott! Älskar panerad torsk och provade alternativ panering, nämligen mandelmjöl (eller malda mandlar) med parmesan. Aioli är himla god …
Hej, hej! Idag gjorde jag godaste matvåfflor som finns. Broccolivåfflor utan mjöl, helt glutenfria och även lchf som jag serverade med tonfisk, sallad …
Jag älskar alla sorters mackor, inte minst färgglada varma toast. Här gjorde jag fylld grillad paprika toast. Jag valde spetsig variant …
Super goda fyllda ägg! Lax och laxrom är en oslagbar kombination som gör dessa fyllda ägg till mycket god plockmat! Ägg …